专业技能

单选题下列情况的光鸡中,不宜选购的是(  )。A 眼球干缩凹陷B 皮肤有光泽C 指压后的凹陷能立即恢复D 外表微干或微润湿,不粘手

题目
单选题
下列情况的光鸡中,不宜选购的是(  )。
A

眼球干缩凹陷

B

皮肤有光泽

C

指压后的凹陷能立即恢复

D

外表微干或微润湿,不粘手

参考答案和解析
正确答案: A
解析: 暂无解析
如果没有搜索结果,请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题:

下列选项中属于药食兼用鸡的是______。

A.北京油鸡

B.乌骨鸡

C.白来航鸡

D.浦东鸡


参考答案:B

第2题:

下列选项中属于肉用型鸡的是______。

A.狼山鸡

B.九斤黄鸡

C.科尼什鸡

D.寿光鸡

E.乌骨鸡


参考答案:ABC

第3题:

在西餐中,下列鸡的那个部位不宜做为烹调原料()。

A.骨架

B.鸡颈

C.鸡尖

D.鸡翅


正确答案:C

第4题:

下列情况中,表明家禽所处的环境温度适宜的是()。

  • A、采食量减小,饮水量增大
  • B、鸡群缩头挤堆
  • C、张嘴、张翅膀
  • D、鸡群均匀分布在鸡舍中

正确答案:D

第5题:

下列选项中属于蛋用型鸡的是______。

A.狼山鸡

B.寿光鸡

C.白来航鸡

D.新汉夏鸡

E.乌骨鸡


参考答案:CD

第6题:

下列选项中属于肉蛋兼用鸡的是______。

A.九斤黄鸡

B.狼山鸡

C.自来航鸡

D.白洛克鸡


参考答案:D

第7题:

下列选项中属于肉蛋兼用型鸡的是______。

A.狼山鸡

B.寿光鸡

C.白洛克鸡

D.北京油鸡

E.乌骨鸡


参考答案:BCD

第8题:

活鸡一只,重1.50kg,每千克7.00元,经宰杀整理后得光鸡1.05kg,求光鸡每千克的成本是多少?


参考答案:解:净料单位成本=毛料总值/净料重量
光鸡每千克的成本=7.00×1.50/1.05=10.00(元)
答:光鸡每千克的成本是10.00元。

第9题:

妇女授乳期,食积不宜服用的药物是A.麦芽B.神曲C.稻芽D.鸡内会SXB

妇女授乳期,食积不宜服用的药物是

A.麦芽

B.神曲

C.稻芽

D.鸡内会

E.莱菔子


正确答案:A

第10题:

下列品种中是肉用型的是()。

  • A、来航鸡
  • B、洛克鸡
  • C、科尼什鸡
  • D、丝毛鸡

正确答案:C