对
错
第1题:
预包装食品的各种配料应按制造或加工时加入量的递增顺序一一排列,加入量不超过2%的配料可以不按递增顺序排列。( )
此题为判断题(对,错)。
第2题:
食品配料表中,各种配料应按( )方式一一排列?
A、制造或加工食品时加入量的递减顺序
B、制造或加工食品时的配料加入顺序
C、按照配料第一个汉字的拼音首字母排序
D、按照配料在终产品中的含量递减顺序
第3题:
在配料清单中,各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列;加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。( )
第4题:
第5题:
预包装食品的各种配料应控制造成加工时加入量的递减顺序一一排列,加入量不超过( )的配料可以不按递减顺序排列.
A.1%
B.2%
C.4%
D.5%
第6题:
肉制品标示的配料应按加入量的递减顺序一一排列,加入量不超过()的配料可以不按照顺序排列。
A.2%
B.3%
C.4%
D.5%
第7题:
食品配料清单应按配料加入量的递增顺序排列。( )
此题为判断题(对,错)。
第8题:
此题为判断题(对,错)。
第9题:
食品配料清单应按配料加入量的( )顺序排列。
第10题:
预包装食品的标签配料表中,各种配料应按制造或加工食品时配料()顺序一一排列。