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单选题铝及搪瓷食品容器测定卫生指标所用的浸泡液应是()A 4%醋酸B 乙醇C 水D 乙烷E 高锰酸钾溶液

题目
单选题
铝及搪瓷食品容器测定卫生指标所用的浸泡液应是()
A

4%醋酸

B

乙醇

C

D

乙烷

E

高锰酸钾溶液

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第1题:

需要测定浸泡液内的金属锑含量的包装材料是

A、搪瓷制食具容器

B、陶瓷制食具容器

C、包装用纸

D、铝制食具容器

E、聚氯乙烯成型品


参考答案:A

第2题:

铝及搪瓷食品容器测定卫生指标所用的浸泡液应是

A、4%醋酸

B、乙醇

C、水

D、乙烷

E、高锰酸钾溶液


参考答案:A

第3题:

过氧乙酸不宜用于

A.手的消毒

B.空气消毒

C.浸泡金属器械

D.擦拭家具

E.浸泡搪瓷类物品


正确答案:C
此题暂无解析

第4题:

需要测定浸泡液内的金属锑含量的包装材料是( )。

A.搪瓷制食具容器
B.陶瓷制食具容器
C.包装用纸
D.铝制食具容器
E.聚氯乙烯成型品

答案:A
解析:

第5题:

搪瓷和陶瓷食品容器的主要卫生问题是(  )。

A.油墨
B.游离单体
C.镉
D.某些添加剂
E.锰

答案:C
解析:
搪瓷和陶瓷食品容器的主要卫生问题是各种釉瓷的某些金属氧化物或盐类作为原料和着色剂,如果釉磁不纯或配方不当,制品在使用过程中,尤其是盛酸性食品时,会溶出铅、镉、砷等有害物质污染食品。

第6题:

现今所用微库仑仪,在测定完成后,浸泡电解池常用()。

A.蒸馏水

B.电解液

C.自来水

D.高纯水


本题答案:A, B

第7题:

该病人换药所用的器械消毒灭菌方法应是

A.单独浸泡消毒后再清洗灭菌

B.单行煮沸消毒

C.清洗后浸泡灭菌

D.先清洗后高压灭菌

E.焚烧灭菌


正确答案:A

第8题:

哪种材料制作的食具容器需要测定锑

A、陶瓷

B、搪瓷

C、不锈钢

D、铝

E、密胺树脂


参考答案:B

第9题:

过氧化氢不宜用于

A、手的消毒
B、塑料制品消毒
C、浸泡金属器械
D、擦拭家具
E、浸泡搪瓷类物品

答案:C
解析:
过氧化氢对金属有腐蚀,对有色织物有漂白作用。

第10题:

测微量硅所用聚乙烯瓶使用前必须用()和()混合液浸泡一段时间。


正确答案:1+1盐酸;1+1氢氟酸