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搪瓷和陶瓷食品容器的主要卫生问题是（）。A、游离单体B、某些添加剂C、镉D、油墨E、锰
题目
搪瓷和陶瓷食品容器的主要卫生问题是（）。
- A、游离单体
- B、某些添加剂
- C、镉
- D、油墨
- E、锰
参考答案和解析
正确答案:C
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相似问题和答案
第1题：
铝及搪瓷食品容器测定卫生指标所用的浸泡液应是
A、4%醋酸
B、乙醇
C、水
D、乙烷
E、高锰酸钾溶液
参考答案：A
第2题：
高分子化合物类食品容器主要的卫生问题是
A、有害金属
B、单体
C、添加剂
D、热解产物
E、低聚合度化合物
参考答案：BCDE
第3题：
陶瓷酒瓶控制的卫生指标是()。
A、铅、镉
B、铅、镉、砷、锑
C、铅、锰
D、锰、砷
参考答案：A
第4题：
陶瓷、搪瓷类容器主要的卫生问题是（）。
- A、有害金属
- B、添加剂
- C、细菌污染
- D、多环芳烃
- E、放射性
正确答案:A
第5题：
搪瓷和陶瓷食品容器的主要卫生问题是( )。
A.油墨
B.游离单体
C.镉
D.某些添加剂
E.锰
B.游离单体
C.镉
D.某些添加剂
E.锰
答案：C
解析：
搪瓷和陶瓷食品容器的主要卫生问题是各种釉瓷的某些金属氧化物或盐类作为原料和着色剂，如果釉磁不纯或配方不当，制品在使用过程中，尤其是盛酸性食品时，会溶出铅、镉、砷等有害物质污染食品。
第6题：
陶瓷釉彩含有的有毒物质是
A、铅、铬、镉
B、锰、铬、镉
C、铅、铬、铍
D、铅、镍、铍
E、镉、铬、铍
参考答案：A
第7题：
食品容器、包装材料的主要卫生问题为( )。
A、聚合物单体
B、降解产物的毒性
C、添加助剂的使用
D、有毒重金属
E、以上都是
参考答案：ABCDE
第8题：
需要测定铅和镉的食品包装材料是
A、搪瓷制食具容器
B、陶瓷制食具容器
C、橡胶制品
D、铝制食具容器
E、聚氯乙烯
参考答案：B
第9题：
陶瓷、搪瓷类容器主要的卫生问题是（）
- A、有害金属
- B、添加剂
- C、细菌污染
- D、多环芳烃
正确答案:A
第10题：
陶瓷和搪瓷食具容器的卫生标准中都规定了溶出限量的有害物质包括（）
- A、铅
- B、汞
- C、镉
- D、砷
- E、铬
正确答案:A,C