北京住院医师公共卫生学
单选题脂肪的能量系数为（）A 35.6kJB 36.7kJC 37.6kJD 38.7kJE 39.5kJ
题目
单选题
脂肪的能量系数为（）
A
35.6kJ
B
36.7kJ
C
37.6kJ
D
38.7kJ
E
39.5kJ
参考答案和解析
正确答案：
A
解析：
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相似问题和答案
第1题：
脂肪肝的饮食治疗重点是调整能量、蛋白质和脂肪,下列正确的是( )。
A、能量30kcal/（kg·d）、脂肪<25%、蛋白质1.5g/（kg·d）
B、能量35kcal/（kg·d）、脂肪<25%、蛋白质1.5g/（kg·d）
C、能量35kcal/（kg·d）、脂肪<10%、蛋白质1.5g/（kg·d）
D、能量35kcal/（kg·d）、脂肪<25%、蛋白质0.8g/（kg·d）
E、能量20kcal/（kg·d）、脂肪<10%、蛋白质0.8g/（kg·d）
参考答案：A
第2题：
每克糖类、脂肪、蛋白质在体内氧化产生的能量值称为能量系数。()
此题为判断题(对，错)。
答案：正确
第3题：
人体不同组织对超声能量的吸收依次为 ( )
A、神经＞肌肉＞脂肪
B、肌肉＞神经＞脂肪
C、脂肪＝神经＝肌肉
D、肌肉＝脂肪＞神经
E、脂肪＞肌肉＞神经
参考答案：A
第4题：
喷嘴的速度系数φ=0.95，则喷嘴的能量损失系数为( )。
A.0.0975
B.0.0567
C.0.0826
D.0.0628
B.0.0567
C.0.0826
D.0.0628
答案：A
解析：
第5题：
75岁老者，蛋白质提供能量为总能量的14％，脂肪为25％，饱和脂肪酸为15％，胆固醇摄入量为250mg，该老人应该减少哪种营养素的摄入量
A.饱和脂肪酸
B.脂肪
C.胆固醇
D.精制糖
E.蛋白质
B.脂肪
C.胆固醇
D.精制糖
E.蛋白质
答案：A
解析：
第6题：
脂肪能量系数为()。
A.4kJ
B.9kJ
C.4kcal
D.9kcal
参考答案：D
第7题：
成人脂肪摄入量占能量来源（ ）时为高脂肪膳食。
正确答案：D
一般认为，脂肪提供的膳食能量应占总能量的25％～30％，一般不超过30％，膳食脂肪占总能量来源大于35％为高脂肪膳食，小于15％为低脂肪膳食。
一般认为，脂肪提供的膳食能量应占总能量的25％～30％，一般不超过30％，膳食脂肪占总能量来源大于35％为高脂肪膳食，小于15％为低脂肪膳食。
第8题：
每克蛋白质、脂肪、碳水化合物在体内氧化产生的能量为能量系数。( )
此题为判断题(对，错)。
参考答案：对
第9题：
脂肪的能量系数为
A.38．7kJ
B.35．6kJ
C.39．5kJ
D.36．7kJ
E.37．6kJ
B.35．6kJ
C.39．5kJ
D.36．7kJ
E.37．6kJ
答案：E
解析：
第10题：
已知动叶栅的系数φ=0.94，则动叶栅的能量损失系数为( )。
A.0.2157
B.0.1229
C.0.1058
D.0.1164
B.0.1229
C.0.1058
D.0.1164
答案：D
解析：