儿童保健(医学高级)

单选题在2岁以上小儿膳食中,碳水化合物所产的能量应占总能量的()A 50%~60%B 55%~65%C 50%~70%D 60%~70%E 40%~50%

题目
单选题
在2岁以上小儿膳食中,碳水化合物所产的能量应占总能量的()
A

50%~60%

B

55%~65%

C

50%~70%

D

60%~70%

E

40%~50%

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第1题:

年长儿每日由碳水化合物所提供能量应占总需能量的( )


正确答案:C

第2题:

脂肪在膳食中提供的能量应占每日总能量的40%~50%(  )。


答案:错
解析:
成人碳水化合物以占总能量的55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%为宜。

第3题:

耐力运动中,膳食的安排应使碳水化合物提供的能量占总能量的( )以上。

A.50%~60%

B.60%~70%

C.70%~80%

D.80%


正确答案:B
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第4题:

一般要求幼儿膳食蛋白质所供能量应占膳食总能量的(),其中一半以上应是优质蛋白质。

  • A、8%~10%
  • B、10%~15%
  • C、12%~15%
  • D、15%~18%

正确答案:C

第5题:

我国传统膳食中动物性脂肪提供的能量占总供能量的比例一般在()。

  • A、15%以上
  • B、10%以下
  • C、5%以下
  • D、20%以上

正确答案:B

第6题:

幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中( )以上应是优质蛋白。


正确答案:C
【考点】幼儿对蛋白质的需要幼儿对蛋白质的需要不仅量相对需要比成人多,而且质量要求也比成人高。一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中有一半应是优质蛋白质。

第7题:

在2岁以上小儿膳食中,碳水化合物所产的能量应占总能量的

A.50%~60%
B.55%~65%
C.50%~70%
D.60%~70%
E.40%~50%

答案:A
解析:
2岁以上儿童膳食中,碳水化合物的摄入要根据可提供能力的百分比适量摄入,>80%或<40%都不利于健康。碳水化合物所产的能量应占总能量的50%~60%。因而正确答案为A。

第8题:

儿童膳食中碳水化合物所供能量占总能量的比例为

A.50%

B.40%

C.60%

D.70%

E.55%


正确答案:A

第9题:

幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中()以上应是优质蛋白。

  • A、30%
  • B、40%
  • C、50%
  • D、60%
  • E、70%

正确答案:C

第10题:

碳水化合物,即糖类化合物是维持生命所需能量的主要来源。膳食中碳水化合物应占能量的百分比是()。


正确答案:60%左右

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