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单选题以下特色食品中不是张家口市的是（）。A 柴沟堡熏肉B 莜面窝窝C 驴肉火烧D 黄米糕
题目
单选题
以下特色食品中不是张家口市的是（）。
A
柴沟堡熏肉
B
莜面窝窝
C
驴肉火烧
D
黄米糕
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相似问题和答案
第1题：
堡子里是张家口市区最早的城堡，是张家口市区的“原点”和“根”。
正确答案:正确
第2题：
三聚氰胺不是食品原料，也不是食品添加剂，禁止人为添加到食品中。
正确答案:正确
第3题：
在哪一年,张家口市青少年冬季奥林匹克运动学校在张家口市宣化第二中学成立()。
A、2015年
B、2016年
C、2017年
参考答案：A
第4题：
张家口市属（），四季分明，雨热同季，昼夜温差大，冬季寒冷，夏季凉爽，独具特色。
正确答案:大陆性气候
第5题：
满族的特色食品是（）。
- A、抓饭
- B、萨其马
- C、坨坨肉
- D、炒米
正确答案:B
第6题：
以下食品中，绿色食品是（）。
- A、香肠
- B、猕猴桃
- C、肉松
- D、火腿
正确答案:B
第7题：
以下各项不是食品中天然有毒有害成分的是（）。
- A、四季豆中皂苷
- B、杏仁中氰苷
- C、鱼中组胺
- D、河豚毒素
- E、有毒蜂蜜
正确答案:C
第8题：
以下不是食品中天然有毒有害成分的是( )。
A.鱼中组胺
B.河豚毒素
C.杏仁中氰苷
D.四季豆中皂苷
E.有毒蜂蜜
B.河豚毒素
C.杏仁中氰苷
D.四季豆中皂苷
E.有毒蜂蜜
答案：A
解析：
鱼中组胺是由鱼死后组氨酸分解产生，而不是天然成分。
第9题：
对地方特色食品，没有食品安全国家标准的，可以制定食品安全地方标准。
正确答案:正确
第10题：
从发展机制的角度简述中国特色的无公害食品、有机食品、绿色食品发展模式有何区别
正确答案: （1）发展机制：无公害食品：政府推动；绿色食品：政府拉动和市场拉动相结合；有机食品：市场化运作；
（2）运行方式：
①技术路线：无公害食品和绿色食品：全程质量控制，包括四个环节：产地环境，生产过程，产品质量，包装标识；有机食品：常规农业向有机农业生产方式的转换（不使用人工合成的化学投入品）；
②认证管理：无公害食品：产地认证和产品认证相结合；绿色食品：技术标准为基础，质量认证为形式，商标管理为手段；有机食品：国际有机食品标准和通行的认证准则。