粮食知识竞赛
问答题压盖密闭粮面的时间有何要求？
题目
问答题
压盖密闭粮面的时间有何要求？
参考答案和解析
正确答案：
为控制粮温上升，一般应在冬末春初季节粮温较低的情况下进行。
解析：
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相似问题和答案
第1题：
在下造沙生产中，发粮水温有何要求，为什么？发粮水量有何要求，为什么？
正确答案:在下造沙生产中，发粮水温要求在90℃以上。在名镇坊酒传统操作中有“一发、二蒸、三发酵”的说法。将加水润粮列为酿酒之首，充分说明发粮的重要性。发粮的目的，是使原料含的淀粉粒充分膨胀，破裂和糊化，如果水温低了，很难吸收，只附于原料的表面或大量流失，致使原料吸水不均匀，达不到应有的目的。
第2题：
入满粮后作业内容包括（）。
- A、铺设粮面走道板
- B、质量抽检
- C、布置粮情监测系统
- D、密闭压盖
正确答案:A,C,D
第3题：
粮食压盖密闭储藏的主要要求是什么？
正确答案: 粮食水分必须在安全储藏标准以内；基本无虫；仓房有较好的防潮和密闭性能；一般应在冬末春初季节粮温较低的情况下使用隔热材料压盖；压盖粮面应做到“平、紧、密、实、厚”。
第4题：
对永久密闭有何要求？
正确答案: 1）掏槽深度不小于30cm；
2）前后5m巷道支护完好、顶底板完整、无积煤、无淋水；
3）不得有对缝，空缝，平整度凹凸小于10cm/m2，黄土、石灰抹面刷白，不漏风；
4）厚度不小于50cm；
5）密闭内有水，要留反水管；要留观测孔，平时保持密封。
6）设立栅栏、警标和记录牌；每班至少检查1次瓦斯等有关气体，并进行编号管理。
第5题：
粮面密封膜内部结露，应（）。
- A、压盖粮面，机械通风
- B、压盖粮面，密闭保护
- C、揭开薄膜，驱散表层水分
- D、揭开薄膜，晾干结露水，再驱散表层水分
正确答案:D
第6题：
粮面压盖对材料有何要求？
正确答案: 要求压盖材料的导热系数小（λ＜0.23w/m•k）；容重愈小愈好（＜1000Kg/m3）；材料本身不易燃烧、不易吸水；材料不产生对人体有害的气体，不易霉烂、鼠咬、虫蛀；施工方便，价格低廉；其中材料的导热系数小、价格低廉最为重要。
第7题：
对入仓的粮质有何要求？
正确答案: 为了确保新建平房仓和浅圆仓的储粮安全，其入仓粮质除满足“干、饱、净、无虫”的要求外，入仓的粮食水分必须符合当地粮食安全水分标准，在《高大平房仓储粮技术规范》和《浅圆仓储粮技术规范》中专门强调了平房仓的入粮杂质含量不得超过1%，浅圆仓的入粮杂质含量不得超过0.5%，长期储藏的粮食，入仓的储备粮品质必须符合《粮油储存判定规则》中“宜存”指标的规定，发热、霉变、有虫的粮食或已陈化、品质劣变的粮食、不符合有关卫生指标的粮食不得入仓。
浅圆仓、筒仓储粮数量多，进粮落差大，自动分级更加明显，湿热极易积聚，会促使粮食生虫、发热、霉变，所以入仓的粮食要全部清理，水分、温度要均衡，不能将发热粮、高水分粮混入其中，对不安全粮要及时干燥，粮食水分必须在安全水分范围以内，玉米、小麦、大豆水分都要在12％以下，籼稻在13％以下，粳稻在14.0％以下。短期储存超过安全水分的粮食，要按照粮温、水分的安全临界期限掌握出仓时间。
第8题：
常规密闭储藏是指关闭仓房的门窗或用异物压盖粮面等一般性的密闭措施，使粮堆内空气相对静止并与外界（）。
- A、隔绝
- B、流通
- C、联通
- D、保持通风
正确答案:A
第9题：
永久设施（风门、密闭、风窗）有何质量要求？
正确答案: 1）、墙体用不燃性材料建筑，厚度不小于0.5米，严密不漏风。
2）、墙体平整，无裂缝、重缝和空缝。
3）、墙体周边掏槽要见硬顶、硬帮，要与煤岩接实，四周要有不少于0.1米的裙边。
4）、设施周围5米内巷道支护良好，无杂物、积水、淤泥。
5）、密闭内有水的设反水池或反水管，密闭前无瓦斯积聚，要设栅栏、警标、说明牌和检查箱；风门一组至少两道，能自动关闭，要装有闭锁装置，门框要包边沿口，有垫衬，四周接触严密，门扇平整不漏风；调节风窗的调节位置设在门墙上方并能调节。
第10题：
冬季通风后，春季时仓房除了密闭隔热外，有条件的粮面可（）利于保持粮堆低温。
- A、覆一定厚度的稻壳
- B、覆盖一定厚度的棉被
- C、覆膜
- D、压盖
正确答案:A,B,D