对
错
第1题:
用餐时,如是围餐,全陪应向客人告知菜式的数量,并对特色菜肴多作介绍。(__________)
第2题:
一般情况下地陪不与客人一同用餐,但在客人用餐时地陪应主动巡视一至二次,巡视的主要内容是:监督餐厅提供的餐食应符合餐标;回答客人餐食方面的疑问;了解客人对本地菜肴是否满意,以便以后针对性地进行调整
第3题:
在餐饮服务中,要求地陪在用餐时做到( )。
A、引导旅游者进餐厅
B、介绍餐厅设施、饭菜特点等
C、向领队告知地陪、全陪的用餐地点
D、巡视旅游团用餐情况
第4题:
如旅客要求换餐,应在用餐前()小时前提出,地陪与餐厅联系,尽力满足。
第5题:
旅游团对原定的风味餐提出退餐,要求自行安排到他处用餐。地陪最佳做法是()。
第6题:
地陪应陪同客人到餐厅用餐
第7题:
地陪带团在餐厅用餐期间,不轻易去客人包厢打扰客人,以便给客人留一个好的用餐环境。()
第8题:
在餐饮服务中,要求地陪在用餐时做到( ).
A.引导旅游者进餐厅
B.介绍餐厅设施、饭菜特点等.
C.向领队告知地陪、全陪的用餐地点
D.巡视旅游团用餐情况
第9题:
一般情况下地陪不与客人一同用餐,但在客人用餐时地陪应主动巡视一至二次
第10题:
对于旅游者在旅游过程中提出的特殊饮食要求,以下表述正确的是()