预防疾控微生物检验技术

单选题肉毒毒素对热的抵抗力是()A 耐热100℃30minB 耐热120℃20minC 不耐热煮沸1min即可破坏D 不耐热煮沸10min即可破坏E 不耐热煮沸5min即可破坏

题目
单选题
肉毒毒素对热的抵抗力是()
A

耐热100℃30min

B

耐热120℃20min

C

不耐热煮沸1min即可破坏

D

不耐热煮沸10min即可破坏

E

不耐热煮沸5min即可破坏

参考答案和解析
正确答案: A
解析: 暂无解析
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第1题:

关于肉毒毒素叙述正确的是

A、对酸的抵抗力弱

B、对酸的抵抗力强

C、胃液中2小时可被破坏

D、胃液中6小时可被破坏

E、胃液中12小时可被破坏


参考答案:B

第2题:

关于肉毒梭菌特点不正确的是

A、肉毒毒素是毒性最强的细菌毒素

B、肉毒毒素阻止胆碱能神经末梢释放乙酰胆碱,导致肌肉麻痹

C、食入含肉毒毒素的食物引起中毒

D、革兰染色阳性,形成芽孢,有荚膜

E、肉毒中毒死亡率高


参考答案:D

第3题:

关于肉毒梭菌的叙述,正确的是

A.革兰阴性短粗杆菌

B.无芽胞

C.兼性厌氧

D.所产肉毒毒素不耐热

E.所产肉毒毒素对酸的抵抗力很弱


正确答案:D

第4题:

肉毒梭菌毒素食物中毒是由()引起的。

A.肉毒梭菌

B.肉毒杆菌

C.肉毒梭菌产生的外毒素

D.肉毒梭菌产生的内毒素


正确答案:C

第5题:

下列关于A型肉毒毒素及其制剂管理的说法,错误的是()。

A、A型肉毒毒素及其制剂已列入毒性药品管理

B、药品零售企业不得零售A型肉毒毒素及其制剂

C、具有药品批发资质的药品经营企业均可购销A型肉毒毒素及其制剂

D、医疗机构应向经药品生产企业指定的A型肉毒毒素经销商采购A型肉毒毒素制剂


答案:C

第6题:

肉毒毒素对热的抵抗力是

A、耐热100℃30min

B、耐热120℃20min

C、不耐热煮沸1min即可破坏

D、不耐热煮沸10min即可破坏

E、不耐热煮沸5min即可破坏


参考答案:C

第7题:

肉毒梭状芽孢杆菌能产生肉毒毒素对热敏感但菌体对热不敏感。()


答案:正确

第8题:

细菌毒素中,毒性最强的是

A、白喉外毒素

B、破伤风痉挛毒素

C、肉毒毒素

D、葡萄球菌肠毒素

E、链球菌致热外毒素


参考答案:C

第9题:

肉毒梭菌毒素食物中毒是由()引起。

A.肉毒梭菌

B.肉毒杆菌

C.肉毒梭菌产生的外毒素

D.肉毒梭菌产生的内毒素


正确答案:C

第10题:

关于肉毒毒素叙述正确的是

A、肉毒毒素耐热、煮沸10min不破坏

B、肉毒毒素耐热、煮沸20min不破坏

C、肉毒毒素不耐热、煮沸1min破坏

D、肉毒毒素耐热、煮沸30min不破坏

E、肉毒毒素耐热、煮沸40min不破坏


参考答案:C

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