中医三基护士护理基本知识
单选题蜂蜜的作用有（）A 解鱼蟹之毒B 覃类中毒C 解百毒D 清热解毒E 解药物毒
题目
单选题
蜂蜜的作用有（）
A
解鱼蟹之毒
B
覃类中毒
C
解百毒
D
清热解毒
E
解药物毒
参考答案和解析
正确答案：
E
解析：
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相似问题和答案
第1题：
蜂蜜炮制中药的作用?
参考答案：
蜂蜜生性凉，能清热；熟则性温，能补中；甘能解毒；柔而润燥；缓可去急止痛；气味香甜，矫味矫臭；且有调和药性的作用。
中药炮制常采用熟蜜，即生蜜加适量水煮沸，过滤，去沫及杂质，稍浓缩。熟蜜炮制药物，可与药物起协同作用，增强药物疗效或解毒、缓和药物性能、矫味矫臭等。
第2题：
论述酒、醋、蜂蜜的性味、功效以及作为炮制辅料的主要作用。
正确答案:（1）酒性大热，味甘、辛；能活血通络，祛风散寒，行药势，矫味矫臭。作为炮制辅料，其有助于有效成分的溶出而增强疗效；除去某些药物的异味而起到矫味矫臭的作用。
（2）醋性温，味酸苦；具有引药入肝、理气、止血、行水、消肿、解毒、散瘀止痛、矫味矫臭作用。作为炮制辅料其可使生物碱溶出增加而增效；还具有杀菌防腐、解毒、矫味矫臭等作用。
（3）蜂蜜生则性凉，熟则性温，味甘；能解毒、润燥、缓急止痛、矫味矫臭、调和药性，作为炮制辅料其可与药物起到协同、增效、解毒、缓和药物作用、矫味矫臭等作用。
第3题：
具发泡作用的是()。
A、蟾酥
B、蛤蟆油
C、僵蚕
D、蜂蜜
E、斑蝥
正确答案：E
第4题：
蜂蜜的作用有（）
- A、解鱼蟹之毒
- B、覃类中毒
- C、解百毒
- D、清热解毒
- E、解药物毒
正确答案:C
第5题：
属于易发生呼吸作用的仓储商品是（）。
- A、小麦
- B、蜂蜜
- C、茶叶
- D、樟脑
正确答案:A
第6题：
蜂蜜对哪些病有食疗和辅助治疗的作用？怎样配比偏方？
正确答案: 1、痛经——温牛奶＋蜂蜜。
2、咽炎、肠胃炎——茶＋蜂蜜。
3、气管炎、哮喘——西瓜＋蜂蜜。
第7题：
对砂糖具有抗结晶作用的糖是（）。
- A、蔗糖
- B、蜂蜜
- C、饴糖
- D、果糖
正确答案:C
第8题：
具有防腐作用的辅料是
A、麦麸
B、滑石粉
C、蜂蜜
D、灶心土
E、白矾
参考答案：E
第9题：
蜂蜜的食用时间有何讲究？
正确答案:蜂蜜一般在饭前1－1.5小时或饭后2－3小时食用比较适宜，但对有胃肠道疾病的患者，则应该根据病情确定服用时间，以利于发挥蜂蜜的医疗作用。科学研究和临床实践证明：蜂蜜对胃酸分泌有双重影响，当胃酸分泌过多或过少时，蜂蜜可起到调节作用，使胃酸分泌活动正常化。如，在饭前一个半小时食用蜂蜜，可抑制胃酸的分泌；食用蜂蜜后立即进食，又会刺激胃酸的分泌，温热的蜂蜜水溶液能使胃液稀释而降低胃液酸度，而冷的蜂蜜水却可提高胃液酸度，并能刺激肠胃的蠕动，有轻泻作用。因此，胃酸过多或肥大性胃炎、特别是胃肠和十二指肠溃疡的患者，宜在饭前1小时食用蜂蜜水，不仅能抑制胃酸的分泌，而且能使胃酸降低，从而减少对胃粘膜的刺激，有利于溃疡面的愈合；而胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者，宜在蜂蜜水冷却后立即食用；神经衰弱者在每天睡觉前食用温蜂蜜水，可以促进睡眠，因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。
第10题：
蜂蜜炼制的目的是什么？蜂蜜炼制有哪些种类？特点如何？
正确答案: （1）蜂蜜炼制的目的是为了除去杂质、降低水分含量、破坏酶类、杀死微生物、增加黏合性、防止蜜丸"返砂"等。
（2）蜂蜜炼制有嫩蜜、中蜜（亦称炼蜜）、老蜜。
（3）特点：
①炼制嫩蜜时其温度可达105℃～115℃，使其含水量为17%～20%，密度1.34，颜色无明显变化，稍有黏性。
②中蜜亦称炼蜜，其炼制温度可达116℃～118℃，含水量14%～16%，密度1.37，炼制时出现均匀的淡黄色细气泡，有黏性但不能拉出长白丝。
③老蜜炼制时其温度可达到119℃～122℃，含水量10%以下，密度达到1.40，炼制时呈现较大的红棕色气泡，黏性大，能拉出长白丝，泡沫呈龟板状或牛眼泡状，能滴水成珠，可挂旗。