微生物检验技术(师)专业知识

单选题金黄色葡萄球菌检验可用（）。A 亚碲酸钾一新生霉素营养肉汤B 7.5％氯化钠肉汤C 3.5％氯化钠肉汤D GN增菌液E EC肉汤

题目
单选题
金黄色葡萄球菌检验可用（）。
A

亚碲酸钾一新生霉素营养肉汤

B

7.5％氯化钠肉汤

C

3.5％氯化钠肉汤

D

GN增菌液

E

EC肉汤

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第1题：

可用于治疗耐甲氧西林金黄色葡萄球菌的是 查看材料


正确答案：E
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第2题：

可用于纸片扩散法的菌株是()

A.铅黄肠球菌ATCC700327

B.阴沟肠杆菌ATCC700323

C.金黄色葡萄球菌ATCC29213

D.金黄色葡萄球菌ATCC25923


答案：D

第3题：

在食品卫生检验时，送检的面筋样品不需检验的项目是( )。

A、志贺菌

B、沙门菌

C、溶血性链球菌

D、金黄色葡萄球菌

E、细菌总数


正确答案：C

第4题：

食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验（GB4789.10—2010）包括（）

  • A、MPN计数法
  • B、ELISA法
  • C、Baird-Parker平板计数
  • D、营养琼脂平板计数法
  • E、金黄色葡萄球菌定性检验

正确答案:A,C,E

第5题：

金黄色葡萄球菌检验所用增菌液一般为：（）


正确答案:7.5%高盐肉汤

第6题：

金黄色葡萄球菌检验可用( )。

A.亚碲酸钾一新生霉素营养肉汤

B.7.5％氯化钠肉汤

C.3.5％氯化钠肉汤

D.GN增菌液

E.EC肉汤


参考答案：B

第7题：

公共场所毛巾、床上卧具微生物检验应做

A.细菌总数测定

B.真菌和酵母菌测定

C.细菌总数测定+大肠菌群测定

D.金黄色葡萄球菌测定

E.大肠菌群测定+金黄色葡萄球菌测定


参考答案：C

第8题：

送检纳豆样品下列哪项检验不用做

A、志贺菌

B、沙门菌

C、大肠菌群

D、金黄色葡萄球菌

E、细菌总数


参考答案：E

第9题：

GB4789.10-2010金黄色葡萄球菌检验中共有（）检验方法。

  • A、定性方法
  • B、平板计数法
  • C、MPN法
  • D、M纸板法

正确答案:A,B,C

第10题：

简述金黄色葡萄球菌的检验要点。


正确答案: 1、葡萄串状排列革兰阳性球菌；
2、金黄色色素；
3、甘露醇发酵试验阳性，血浆凝固酶试验阳性。

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