食品安全知识竞赛

单选题国家对生猪定点屠宰厂(场)病害生猪及生猪产品实行()制度。A 统一收购B 无害化处理C 集中焚烧D 生化处理

题目
单选题
国家对生猪定点屠宰厂(场)病害生猪及生猪产品实行()制度。
A

统一收购

B

无害化处理

C

集中焚烧

D

生化处理

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第1题:

生猪定点屠宰厂(场)不必悬挂生猪定点屠宰标志牌。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:×

第2题:

国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第3题:

《生猪屠宰管理条例》规定,国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。除农村地区个人自宰自食的外,未经定点,任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第4题:

生猪定点屠宰厂(场)应当有病害生猪及生猪产品无害化处理设施。 ( )

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第5题:

生猪定点屠宰厂(场)( )次以上对生猪、生猪产品注水或者注入其他物质的,由设区的市级人民政府取消其生猪定点屠宰厂(场)资格。

A.1

B.2

C.3

D.4


正确答案:B

第6题:

生猪定点屠宰厂(场)应当有依法取得健康证明的屠宰技术人员。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第7题:

生猪定点屠宰厂(场)应当依法取得动物防疫条件合格证。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第8题:

国家对生猪屠宰实行( )、( )制度。

A.定点屠宰

B.集中检疫

C.自宰代宰

D.检验


正确答案:AB

第9题:

生猪定点屠宰厂(场)对病害生猪及生猪产品进行无害化处理的费用和损失,完全由屠宰厂(场)承担。 ( )

此题为判断题(对,错)。


正确答案:×

第10题:

按照规定,国家对生猪等动物实行定点屠宰、集中检疫。


正确答案:正确