食品安全知识竞赛

单选题企业应具备出厂检验所需的仪器、设备及试剂药品。仪器、设备应满足（）要求，按周期（），并进行必要的维护保养，确保处于良好状态A 检测精度；检定或校准B 生产；维护C 检测精度；保养D 生产；检定或校准

题目
单选题
企业应具备出厂检验所需的仪器、设备及试剂药品。仪器、设备应满足（）要求，按周期（），并进行必要的维护保养，确保处于良好状态
A

检测精度；检定或校准

B

生产；维护

C

检测精度；保养

D

生产；检定或校准

参考答案和解析
正确答案： C
解析： 暂无解析
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第1题：

评审准则要求检验检测机构应（ ），对检验检测结果有重要影响仪器的关键量或值应（ ），设备在投入服务前应（ ）以证实其能够满足检验检测的规范要求和相应标准的要求。

A：配备检验检测要求的所有抽样、测量、检验、检测的设备
B：制定校准计划
C：进行设备保养
D：进行校准或核查

答案：A,B,D
解析：
注意设备在投入服务前应进行校准或核查。

第2题：

A.应分开一定距离或有隔离措施
B.应有适宜药品分类保管和符合药品储存要求的库房
C.应配备必要的验收和养护用工具及仪器设备
D.应定期进行检查、维修、保养并建立档案
E.应有符合规定的专门场所

药品批发企业的储存作业区、辅助作业区、办公生活区

答案：A
解析：
分装中药饮片应有符合规定的专门场所。药品批发企业的储存作业区、辅助作业区、办公生活区应分开一定距离或有隔离措施。药品批发企业对所用设施和设备应定期进行检查、维修、保养并建立档案。故选C。

第3题：

关于检测相关的设备，不正确的说法是

A、检测相关的设备均应制定操作程序，定期维护、保养、监测并记录

B、新设备或经搬运、维修后的设备应进行评估及功能验证

C、新设备或经搬运、维修后的设备可由使用者确保实验结果的准确性

D、大型检测相关的设备才需制定操作程序，定期维护、保养、监测并记录

E、所有记录保存至仪器报废


参考答案：D

第4题：

厨房设备维修保养要配备必要的测量、控制、检验、分析和保险用的仪器仪表，定期对设备进行检查，以保持设备良好的性能和精度，保证生产安全。


正确答案:正确

第5题：

检测用的仪器设备应达到一下最基本的要求（）。

  • A、目的是为了确定被测对象的量值
  • B、仪器设备在检定、检验的基础上，实行标志管理
  • C、仪器设备应保持完好，并建立必要的技术档案
  • D、应有必要的操作规程，并由专门人员保管和操作
  • E、仪器设备应定期进行检验

正确答案:B,C,D,E

第6题：

电力设备红外测温时，应确保现场实际测量距离满足（）的要求。

设备最小安全距离$;$设备最大安全距离$;$仪器有效测量距离$;$仪器最小测量距离

答案：A,C
解析：

第7题：

A.应分开一定距离或有隔离措施
B.应有适宜药品分类保管和符合药品储存要求的库房
C.应配备必要的验收和养护用工具及仪器设备
D.应定期进行检查、维修、保养并建立档案
E.应有符合规定的专门场所

药品批发企业对所用设施和设备

答案：D
解析：
分装中药饮片应有符合规定的专门场所。药品批发企业的储存作业区、辅助作业区、办公生活区应分开一定距离或有隔离措施。药品批发企业对所用设施和设备应定期进行检查、维修、保养并建立档案。故选C。

第8题：

检验检测机构所使用的仪器设备应确保满足《检验检测机构资质认定评审准则》的相关要求，以下说法错误的是（ ）。

A：检验检测机构租用仪器设备的管理应纳入本机构的管理体系
B：用同一台仪器设备不允许在同一时期被不同检验检测机构共同租赁
C：量程应与被测参数的技术指标范围相适应
D：租用的设备由设备所有权机构的检测人员操作和维护

答案：D
解析：

第9题：

车辆检查场地应配备汽车（）及必要的仪器设备。

  • A、消防设备
  • B、安全检验台
  • C、防火设备
  • D、地称

正确答案:B

第10题：

检测用的仪器设备应达到以下最基本的要求（）。

  • A、确定被测对象的量值
  • B、仪器设备在检定、检验的基础上，实行标志管理
  • C、仪器设备应保持完好，并建立必要的技术档案
  • D、应有必要的操作规程，并由专门人员保管和操作
  • E、仪器设备应定期进行检验

正确答案:B,C,D,E

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