食品安全知识竞赛
多选题企业自身食品卫生检查计划的内容通常应包括（）A检查方案B检查时间C检查项目D考核标准
题目
多选题
企业自身食品卫生检查计划的内容通常应包括（）
A
检查方案
B
检查时间
C
检查项目
D
考核标准
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相似问题和答案
第1题：
通常作为食品卫生检验的微生物指标包括()、()和()。
正确答案：菌落总数、大肠菌群和致病菌
第2题：
感官检查在食品卫生监督监测工作中常常被用到，感官检查通常包括
A．视觉检查
B．嗅觉检查
C．味觉检查
D．触觉检查
E．以上都对
正确答案：E
第3题：
根据新版规范要求,应开展公共卫生问题的健康教育,包括()。
A、食品卫生
B、环境卫生
C、放射卫生
D、计划生育
答案：ABCD
第4题：
产科检查通常包括哪些内容？
正确答案:产科检查通常包括腹部检查（视诊、四步触诊法、听胎心率）、骨盆测量、阴道检查或肛门检查及绘制妊娠图。
第5题：
在冶金企业安全检查活动中，由于检查场所、设备、内容多，通常是遵照检查计划进行抽样检查。抽烟检查遵循的原则之一是，合理选择抽查样本，注意分层抽样、绝对均衡。
正确答案:错误
第6题：
沟通管理计划编制是确定项目干系人的信息与沟通需求的过程。通常，一份沟通管理计划应包括哪些内容?
正确答案：①项目干系人沟通要求；
②对要发布信息的描述包括格式、内容和详尽程度；
③信息接收的个人或组织；
④传达信息所需的技术或方法如备忘录、电子邮件和(或)新闻发布等；
⑤沟通频率如每周沟通或双周沟通等；
⑥上报过程对下层无法解决的问题确定问题上报的时间要求和管理链(名称)；
⑦随项目的进展对沟通管理计划进行更新与细化的方法；
⑧通用词语表
①项目干系人沟通要求； ②对要发布信息的描述，包括格式、内容和详尽程度； ③信息接收的个人或组织； ④传达信息所需的技术或方法，如备忘录、电子邮件和(或)新闻发布等； ⑤沟通频率，如每周沟通或双周沟通等； ⑥上报过程，对下层无法解决的问题，确定问题上报的时间要求和管理链(名称)； ⑦随项目的进展对沟通管理计划进行更新与细化的方法； ⑧通用词语表 解析：沟通管理计划编制是确定项目干系人的信息与沟通需求的过程，即谁需要何种信息、何时需要，以及如何向他们传递。认清项目干系人的信息需求，确定满足这些需求的恰当手段，乃是项目成功的重要因素。在多数项目中，沟通计划大都是作为项目早期阶段的一部分进行的。但在项目的整个过程中都应对其结果定期检查，并根据需要进行修改，以保证其适用性。通常，沟通计划编制的第一步就是干系人分析，得出项目中沟通的需求和方式，进而形成较为准确的沟通需求表，然后再针对需求进行计划编制。
虽然项目的沟通管理计划由具体的项目来确定，没有统一的格式与标准，但是通常都包含如下内容。
(1) 项目干系人的沟通要求。
(2) 对要发布信息的描述，包括格式、内容和详尽程度。
(3) 信息接收的个人或组织。
(4) 传达信息所需的技术或方法，如备忘录、电子邮件和(或)新闻发布等。
(5) 沟通频率，如每周沟通或双周沟通等。
(6) 上报过程，对下层无法解决的问题，确定问题上报的时间要求和管理链(名称)。
(7) 随项目的进展对沟通管理计划进行更新与细化的方法。
(8) 通用词语表。
①项目干系人沟通要求； ②对要发布信息的描述，包括格式、内容和详尽程度； ③信息接收的个人或组织； ④传达信息所需的技术或方法，如备忘录、电子邮件和(或)新闻发布等； ⑤沟通频率，如每周沟通或双周沟通等； ⑥上报过程，对下层无法解决的问题，确定问题上报的时间要求和管理链(名称)； ⑦随项目的进展对沟通管理计划进行更新与细化的方法； ⑧通用词语表 解析：沟通管理计划编制是确定项目干系人的信息与沟通需求的过程，即谁需要何种信息、何时需要，以及如何向他们传递。认清项目干系人的信息需求，确定满足这些需求的恰当手段，乃是项目成功的重要因素。在多数项目中，沟通计划大都是作为项目早期阶段的一部分进行的。但在项目的整个过程中都应对其结果定期检查，并根据需要进行修改，以保证其适用性。通常，沟通计划编制的第一步就是干系人分析，得出项目中沟通的需求和方式，进而形成较为准确的沟通需求表，然后再针对需求进行计划编制。
虽然项目的沟通管理计划由具体的项目来确定，没有统一的格式与标准，但是通常都包含如下内容。
(1) 项目干系人的沟通要求。
(2) 对要发布信息的描述，包括格式、内容和详尽程度。
(3) 信息接收的个人或组织。
(4) 传达信息所需的技术或方法，如备忘录、电子邮件和(或)新闻发布等。
(5) 沟通频率，如每周沟通或双周沟通等。
(6) 上报过程，对下层无法解决的问题，确定问题上报的时间要求和管理链(名称)。
(7) 随项目的进展对沟通管理计划进行更新与细化的方法。
(8) 通用词语表。
第7题：
按内容划分，企业计划包括（）、（）、（）。
正确答案:业务；财务；固定资产
第8题：
企业应基于生产特点进行计划性综合检查的类别，类别包括哪些方面?
参考答案：季节性安全检查、常规的定期检查、安健环代表检查。
第9题：
食品卫生监督的重点检查内容有哪些？
正确答案: ①卫生许可证、健康证明、卫生知识培训情况；
②卫生组织及制度情况；
③环境卫生、个人卫生、食品用工具及设备卫生、食品容器及包装材料、卫生设施、工艺流程情况；
④食品生产经营过程卫生情况；
⑤食品标识、说明书、采购食品及其原料的索证情况；
⑥食品原料、半成品、成品等的感官性状，添加剂的使用情况，产品卫生检验情况；
⑦对食品的卫生质量、餐具、饮具及盛放直接入口食品的容器进行现场检查，必要时采样检验。
⑧用水的卫生情况；
⑨使用洗涤剂、消毒剂的卫生情况。
第10题：
运输企业的长期运输计划的内容通常包括（）。
- A、利润计划
- B、收入和成本计划
- C、产量计划
- D、货源预测和市场开发计划
- E、重大建设计划
正确答案:A,B,C,D