5℃
10℃
15℃
38℃
第1题:
引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是( )。
A.肉类及肉类制品
B.海产品及盐渍食品
C.家庭自制的发酵食品
D.奶类及奶类制品
E.蛋类食物
第2题:
第3题:
引起沙门菌属食物中毒的食品主要是
A、肉类、蛋类、禽类
B、豆制品
C、奶类食品
D、剩饭、米粉
E、海产鱼虾X
第4题:
容易引起沙门菌属食物中毒的食品有()。
第5题:
第6题:
引起沙门菌属食物中毒的食品主要是
A.肉类、蛋类、禽类
B.豆制品
C.奶类食品
D.剩饭、米粉
E.海产鱼虾
第7题:
第8题:
沙门菌属食物中毒的好发食品是
A.海产品
B.臭豆腐
C.肉类、禽类、蛋类、奶类
D.糕点
E.含淀粉多的食品
第9题:
第10题:
列车上库房的食品储存,应符合()的要求。