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第1题:
第2题:
第3题:
第4题:
学校(含托幼机构)食堂、养老机构食堂、医疗机构食堂、中央厨房、集体用餐配送单位、建筑工地食堂(供餐人数超过100人)和餐饮服务提供者(集体聚餐人数超过100人或为重大活动供餐),每餐次的食品成品应()。
第5题:
第6题:
第7题:
第8题:
第9题:
第10题:
以下关于大型群众活动发生变更的说法描述不正确的是()
问答题某地春节期间将举办庙会,其承办单位现已制定相应的灭火和应急疏散预案,在活动举办前进行一次演练。 问题:该庙会的承办单位制定灭火和应急疏散预案应当包括哪些内容?
根据大型群众性活动有关法律法规的规定,在大型群众性活动举办前,由()对活动场所组织安全检查。A、活动承办者B、活动举办者C、场所管理者D、公安机关
疑似食物中毒以及其它食品安全事故发生时,聚餐举办者、承办厨师应同时向()报告,并保护好现场。A、事故发生地的餐饮服务安全监管部门和卫生行政部门B、事故发生地的卫生部门和安监部门C、事故发生地的卫生部门和公安部门D、事故发生地的乡镇政府和卫生部门
不定项题戏剧节举办期间,对承办各类活动的场地、场所,巡查组人员应在活动举办前( )进行一次防火巡查。A0.5 hB1 hC1.5 hD2 h
承办者变更大型群众性活动地点、内容以及扩大大型群众性活动举办规模的,下列说法不正确的是?()A、依照规定重新申请安全许可B、应当在原定举办活动时间之前向做出许可决定的公安机关申请变更C、承办者不得擅自扩大大型群众性活动的举办规模D、承办者不得擅自变更活动的时间、地点、内容
某地春节期间将举办庙会,其承办单位现已制定相应的灭火和应急疏散预案,在活动举办前进行一次演练。 问题:该庙会的承办单位制定灭火和应急疏散预案应当包括哪些内容?
问答题农村家宴厨师从事承办农村集体聚餐服务有哪些要求?
首届厨师联谊节于1991年在上海举办。
某地春节斯间将举办庙会,其承办单位现已制定相应的灭火和应急疏散预案,在活动举办前进行一次演练。问题:该庙会的承办单位制定灭火和应急疏散预案应当包括哪些内容?
若在农村集体聚餐时发生疑似食物中毒,聚餐举办者、承办厨师的首要任务是()A、立即报告上级,并销毁可疑中毒食品B、保护现场防止破坏C、容器、用具彻底消毒、防止蔓延D、立即将患者送往医院医治