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单选题蔬菜、水果最严重的污染问题是（　　）。A 工业废水污染B 激素污染C 农药残留D 细菌及寄生虫污染E 化肥残留

题目
单选题
蔬菜、水果最严重的污染问题是（　　）。
A

工业废水污染

B

激素污染

C

农药残留

D

细菌及寄生虫污染

E

化肥残留

参考答案和解析
正确答案： A
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第1题：

受黄曲霉素污染最严重的食物是

A、水果类

B、花生和玉米

C、动物性食品

D、蔬菜类

E、调味品


参考答案：B

第2题：

在中国,环境问题方面,目前看来最严重的问题是污染问题。()

此题为判断题(对，错)。


参考答案：正确

第3题：

多环芳烃，对人体具有致癌性，污染较严重的食品多为

A.鱼类

B.水果

C.腌制蔬菜

D.烧烤食品

E.食品容器


参考答案：D

第4题：

黄曲霉毒素污染最严重的是

A．肉类食品

B．蔬菜和水果

C．玉米、花生及其制品

D．乳类及其制品

E．腌制食品


正确答案：C

第5题：

黄曲霉毒素污染最严重的是A.肉类食品B.蔬菜和水果C.玉米、花生及其制品SXB

黄曲霉毒素污染最严重的是

A.肉类食品

B.蔬菜和水果

C.玉米、花生及其制品

D.乳类及其制品

E.腌制食品


正确答案：C

第6题：

最易污染黄曲霉并产生黄曲霉毒素B1的食品是()

A.家禽及蛋类

B.蔬菜及水果

C.水产

D.花生、玉米


正确答案：D

第7题：

最易受沙门菌污染的食品是______。

A.水果

B.鸭蛋

C.蔬菜

D.豆类


参考答案：B

第8题：

孕妇呕吐严重者，应少吃蔬菜水果。()


本题答案：错

第9题：

蔬菜水果的主要卫生问题是：

A.微生物的污染

B.寄生虫的污染

C.工业废水的污染

D.农药残留的污染

E.人畜粪便的污染


正确答案：ACDE

第10题：

最易受沙门菌污染的食物是__________。

A.谷类

B.水果

C.动物性食品

D.蔬菜


正确答案：C
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