第1题:
《饮膳正要》是我国第一部营养专著,是元朝太医忽思慧所作。
此题为判断题(对,错)。
第2题:
《饮膳正要》的作者忽思慧是汉族人。
第3题:
此题为判断题(对,错)。
第4题:
元代忽思慧所著()是一部营养学专著。
第5题:
元代著名史学家刘知几所著的《史通》,是我国历史上第一部史学理论专著。
第6题:
忽思慧所著的是:
A.《炮炙大法》
B.《饮膳正要》
C.二者均是
D.二者均不是
第7题:
元代回族人忽思慧著的()一书,是我国第一部关于饮食卫生和营养学的专著。
第8题:
此题为判断题(对,错)。
第9题:
《饮膳正要》的作者是元代营养学家()。
第10题:
元代饮膳太医、蒙古族营养学家忽思慧,用汉文编著的《饮膳正要》一书,内容丰富,图文并茂,记载了大量的蒙古族饮食卫生及饮食疗法、各种食物、有关验方和营养学方面的内容,此书成为我国第()部营养学专著。