营养师(综合练习)
单选题下列关于学龄前儿童膳食原则的说法正确的是（）A 以一日三餐为宜B 不偏食，不挑食、少零食C 可以进食成人膳食D 以奶类为主，易于吸收
题目
单选题
下列关于学龄前儿童膳食原则的说法正确的是（）
A
以一日三餐为宜
B
不偏食，不挑食、少零食
C
可以进食成人膳食
D
以奶类为主，易于吸收
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相似问题和答案
第1题：
学龄前儿童的膳食应注意
A.膳食应清淡少盐，正确选择零食，少喝含糖高的饮料
B.严格控制零食
C.建议用奶、豆代替鱼、禽、蛋、瘦肉
D.不挑食、不偏食，培养良好的饮食习惯
E.仍以奶类为主，注意添加辅食
B.严格控制零食
C.建议用奶、豆代替鱼、禽、蛋、瘦肉
D.不挑食、不偏食，培养良好的饮食习惯
E.仍以奶类为主，注意添加辅食
答案：A,D
解析：
学龄前儿童膳食指南包括食物多样、谷物为主;多吃新鲜蔬菜和水果;经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉;每天饮奶，常吃大豆及其制品;膳食清淡少盐，正确选择零食，少喝含糖高的饮料;食量与身体活动要平衡，保证正常体重增长;不挑食、不偏食，培养良好的饮食习惯;吃清洁卫生、未变质的食物。正确选项为AD。
第2题：
学龄前儿童可以进食一般家庭膳食和成人膳食。（ ）
答案：错
解析：
学龄前儿童咀嚼和消化能力仍低于成人，他们不能进食一般家庭膳食和成人膳食。
第3题：
下列关于学龄前儿童膳食描述错误的是
A、以固体为主
B、粗细搭配
C、可以吃坚硬、辛辣食物
D、定时进餐
E、每日3餐加2～3次点心
参考答案：C
第4题：
培养小儿饮食习惯的方法下列哪项错误（）
- A、小儿饮食不好时不强迫进食
- B、不挑食、不偏食
- C、经常补充零食以保证营养
- D、培养自食习惯
正确答案:C
第5题：
下面哪项是中国居民膳食指南对幼儿膳食的特殊建议（ ）。
A.每日饮奶
B.保证吃好早餐
C.少吃零食
D.养成不挑食，不偏食的良好饮食习惯
E.重视户外活动
B.保证吃好早餐
C.少吃零食
D.养成不挑食，不偏食的良好饮食习惯
E.重视户外活动
答案：A,B,C,D,E
解析：
幼儿膳食指南
第6题：
下列属于学龄前儿童的膳食指南内容的是（ ）。
A.每天饮奶
B.养成不偏食的饮食习惯
C.养成不挑食的习惯
D.可以吃适量的成人用的营养补充食品
E.可以不限制甜饮料的摄入
B.养成不偏食的饮食习惯
C.养成不挑食的习惯
D.可以吃适量的成人用的营养补充食品
E.可以不限制甜饮料的摄入
答案：A,B,C
解析：
学龄前儿童的膳食指南内容包括：(1)每日饮奶；(2)养成不挑食、不偏食的良好饮食习惯。
第7题：
学龄前儿童膳食安排以能量密度低、软、少餐为主要特点。（ ）
答案：错
解析：
学龄前儿童膳食安排以能量密度高、软、多餐为主要特点。
第8题：
学龄前儿童膳食指南（2－5岁）的内容包括（）。
A.规律就餐，自主进食不挑食，培养良好饮食习惯
B.每天饮奶，足量饮水，正确选择零食
C.食物应合理烹调，易于消化，少调料、少油炸
D.参与食物选择与制作，增进对食物的认知与喜爱
E.经常户外活动，保障健康生长
B.每天饮奶，足量饮水，正确选择零食
C.食物应合理烹调，易于消化，少调料、少油炸
D.参与食物选择与制作，增进对食物的认知与喜爱
E.经常户外活动，保障健康生长
答案：A,B,C,D,E
解析：
学龄前儿童膳食指南（2－5岁）的内容如下：
（1）规律就餐，自主进食不挑食，培养良好饮食习惯。
（2）每天饮奶，足量饮水，正确选择零食。
（3）食物应合理烹调，易于消化，少调料、少油炸。
（4）参与食物选择与制作，增进对食物的认知与喜爱。
（5）经常户外活动，保障健康生长。
（1）规律就餐，自主进食不挑食，培养良好饮食习惯。
（2）每天饮奶，足量饮水，正确选择零食。
（3）食物应合理烹调，易于消化，少调料、少油炸。
（4）参与食物选择与制作，增进对食物的认知与喜爱。
（5）经常户外活动，保障健康生长。
第9题：
儿童应养成的饮食习惯不包括
A.定时、定量进食
B.不偏食、不挑食、不过量进食
C.不贪吃零食
D.进餐时专心，但可以看电视
E.让小儿自己进食，充分咀嚼，不狼吞虎咽
B.不偏食、不挑食、不过量进食
C.不贪吃零食
D.进餐时专心，但可以看电视
E.让小儿自己进食，充分咀嚼，不狼吞虎咽
答案：D
解析：
进餐时应专心致志，不在进餐时看电视、看书或边玩边吃。因此答案应选择D。
第10题：
《中国居民膳食指南》建议（）。
- A、日常食物以谷类为主，粗细搭配
- B、每天吃奶类、大豆或其制品
- C、减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食
- D、食不过量，天天运动，保持健康体重
- E、三餐分配要合理，拒绝吃零食
正确答案:A,B,C,D