中级导游(综合练习)
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相似问题和答案
第1题：
关于中国白酒的起源不包括（）
- A、杜康造酒
- B、猿猴造酒
- C、女娲造酒
- D、仪狄造酒
正确答案:C
第2题：
传说中的酿酒鼻祖是杜康、仪狄。（）
正确答案:正确
第3题：
曹操的“何以解忧，惟有杜康”诗句中的“杜康”。是指（ ）。
A、益友
B、胜景
C、美酒
D、民歌
B、胜景
C、美酒
D、民歌
答案：C
解析：
杜康酒历史悠久，三国时的曹操就有“何以解忧，唯有杜康”的名句。相传杜康是中国用粮食酿酒的创始人，杜康当年酿酒的遗址在汝阳蔡店乡杜康村。这里三山环抱．一水旁流，群众历来多善酿酒。酿制杜康酒的泉水——酒泉。位于杜康村的酒泉沟里。酒泉水清冽碧透，味甜质纯。每遇夏季，可闻到一股天然的酒泉香。杜康酒属浓香型，以优质小麦采制高中温混合使用，又精选糯高粱为酿酒原料，并采取“香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑”等先进工艺。自1987年开始．洛阳每年举办“中国杜康酒节”。
第4题：
关于中国白酒的起源不包括（）
- A、上天造酒
- B、猿猴造酒
- C、女娲酿酒
- D、仪狄造酒
正确答案:C
第5题：
根据《世本》记载，（）相传为我国最早的酿酒人。
- A、仪狄
- B、杜康
- C、黄帝
- D、岐伯
正确答案:A
第6题：
传说中认为中国的酿酒始于杜康，杜康是（）朝的人。
正确答案:夏
第7题：
“何以解忧，唯有杜康”出自曹操《短歌行》，诗中杜康指代的是（）
正确答案:酒
第8题：
被世人尊称为酒神的是（）
- A、李白
- B、杜康
- C、仪狄
- D、杜甫
正确答案:B,C
第9题：
被称为酿酒行业的祖师是谁？（）
- A、孔子
- B、鲁班
- C、柳永
- D、杜康
正确答案:D
第10题：
国内流传的酿酒鼻祖有：（）
- A、仪狄
- B、杜康
- C、许慎
- D、曹操
正确答案:A,B