含支链氨基酸较多
产氨较多
含蛋氨酸较多
含赖氨酸较多
引起血氨升高
第1题:
高蛋白质含量大豆蛋白质含量()%以上,产量比当地同类品种增产()%。
第2题:
最适宜肝炎患者食用并可提供良好蛋白质的食物为( )。
A.米汤
B.牛肉
C.玉米
D.豆腐
E.核桃
第3题:
此题为判断题(对,错)。
第4题:
最适宜肝炎患者食用并可提供良好蛋白质的食物为()
第5题:
第6题:
以下说法中表述不正确的是
A.大豆富含蛋白质
B.大豆富含不饱和脂肪酸
C.大豆富含磷脂
D.大豆蛋白质是最好的植物性优质蛋白质
E.大豆蛋白质是最好的优质蛋白质
第7题:
大豆蛋白质中含有较高的( ),可以和谷物蛋白质互补。
第8题:
动物性蛋白质及植物性蛋白质中的大豆蛋白质为不完全蛋白质。()
第9题:
第10题:
肝性脑病患者选择蛋白质食物()