职业道德
单选题坚果是以种仁为食用部分，下列品种属于坚果的是（ ）。A 腰果B 杏干C 蜜枣D 桃
题目
单选题
坚果是以种仁为食用部分，下列品种属于坚果的是（ ）。
A
腰果
B
杏干
C
蜜枣
D
桃
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相似问题和答案
第1题：
由于坚果含有脂肪量多，且是饱和脂肪酸，所以不建议食用。（）
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
第2题：
坚果是以种仁为食用部分，下列品种属于坚果的是（ ）。
A.腰果
B.杏干
C.蜜栆
D.桃
B.杏干
C.蜜栆
D.桃
答案：A
解析：
杏干、蜜枣、桃均是食用果肉，所以不属于坚果。
第3题：
栗子、莲子属于油脂类坚果。（ ）
正确答案：×
【考点】坚果的分类
栗子、莲子属于淀粉类坚果。除外，淀粉类坚果还有银杏和芡实。
【考点】坚果的分类
栗子、莲子属于淀粉类坚果。除外，淀粉类坚果还有银杏和芡实。
第4题：
餐饮服务时，为儿童旅客提供果品服务时，应将果品递送给同行成人，并与同行成人做好食用提示，防止坚果过敏或食用时卡阻气道。
正确答案:正确
第5题：
下列食品中属于最易腐食品的是（）。
- A、肉
- B、坚果
- C、大米
- D、食糖
正确答案:A
第6题：
坚果是以种仁为食用部分，下列品种属于坚果的是（ ）。
A.腰果
B.杏干
C.蜜枣
D.桃
正确答案：A
A
A
第7题：
红枣属于坚果类果品，属于干果（）
正确答案:错误
第8题：
坚果的食用建议是( )
A、适量吃
B、多样吃
C、食用原味坚果
D、以上都是
E、以上都不是
答案：D
第9题：
剩饭剩菜与坚果壳属（）
- A、剩饭剩菜和坚果壳均属厨余垃圾
- B、剩饭剩菜和坚果壳均不属厨余垃圾
- C、剩饭剩菜是厨余垃圾，坚果壳属其它垃圾
正确答案:C
第10题：
儿童不宜经常食用（）
- A、五谷杂粮
- B、坚果类的零食
- C、各种保健品
正确答案:C