医学三基(医技)综合练习
多选题膳食纤维的主要来源（）A蔬菜B谷物C水果D粗粮E豆类
题目
蔬菜
谷物
水果
粗粮
豆类
参考答案和解析
相似问题和答案
第1题：
膳食纤维最好的食物来源是
A．蔬菜、水果
B．精细粮食
C．动物性食物
D．豆类
E．奶类
第2题：
蔬菜、水果、薯类、粗粮是纤维素的主要食物来源。
判断对错
第3题：
膳食纤维的最好来源
A.粮谷类
B.蔬菜、水果类
C.奶类
D.豆类
E.蛋类
第4题：
B.豆类
C.蔬菜
D.水果
E.饮料
整谷粒含有大量的膳食纤维，包括抗性淀粉和不可消化性低聚糖，同时还富含营养成分和一些植物化学物质（如多酚化合物、植物雌激素和植物甾醇等）。麸皮和米糠中含有大量纤维素、半纤维素和木质素；柑桔、苹果、香蕉、柠檬等水果和白菜、甜菜、苜蓿、豌豆、蚕豆等蔬菜含有较多的果胶。除了天然食物所含自然状态的膳食纤维外，近年有多种粉末状、单晶体等形式从天然食物中提取的膳食纤维产品。
第5题：
判断：维生素主要存在于蔬菜、水果、豆类、粗粮和动物肝中。( )
第6题：
平衡膳食中提供热能占总膳食热能5％以下的食物是
A.糖
B.脂肪
C.蔬菜水果
D.豆类及豆类制品
E.谷物
第7题：
以下元素的主要来源不准确的是
A、钠、钾和氯存在于所有动植物性食物中
B、钙主要来自乳类和乳制品、豆类和各种水果蔬菜
C、磷主要来自肉类及肉制品、鱼类、谷物和硬壳果类
D、硫主要来自植物性食物，如谷类、水果、蔬菜等
E、镁主要来自谷物制品、乳及乳制品、豆类和多种水果蔬菜
第8题：
平衡膳食中提供热能占总膳食热能5％以下的食物是
A．糖
B．脂肪
C．蔬菜水果
D．豆类及豆类制品
E．谷物
C。蔬菜水果含热量最少，处于总热量的5％以下。
第9题：
蔬菜、水果、薯类、粗粮是纤维素的主要食物来源。(判断题)
第10题：
蔬菜、水果、薯类、粗粮是纤维素的主要食物来源。
A对
B错
对
略