营养学专业知识与专业实践能力

单选题营养治疗原则是（　　）。A 低盐、低蛋白，控制体重B 低脂、低盐，控制体重C 低脂、限糖类，减轻体重D 低盐、低胆固醇，控制体重E 低脂、适量糖类，减轻体重

题目
单选题
营养治疗原则是（　　）。
A

低盐、低蛋白，控制体重

B

低脂、低盐，控制体重

C

低脂、限糖类，减轻体重

D

低盐、低胆固醇，控制体重

E

低脂、适量糖类，减轻体重

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第1题：

对本病人此期治疗的原则是

A．原发病的治疗

B．加重因素的避免和控制

C．饮食和营养治疗

D．高血压、高血脂、高血糖和高尿酸的控制

E．避免肾毒性药物的应用


正确答案：ABCDE
从GFR≤60mV(min.1．73m2)就需要注意钙磷平衡和继发性甲旁亢。

第2题：

营养不良患儿治疗原则不包括

A、调整饮食补充营养物质

B、祛除病因治疗原发病

C、控制感染

D、尽早补充白蛋白

E、治疗并发症


参考答案：D

第3题：

糖尿病肾病的营养治疗原则是什么?


参考答案：(1)热量：热量供给必须充足，根据病人的身高、体重、年龄、活动量等情况，确定热能需要量。可以选择一些含热量高而蛋白质含量低的主食类食物如土豆、藕粉、粉丝、芋头、白薯、山药、南瓜、菱角粉等，但避免摄入单糖和双糖等精制糖。(2)蛋白质：根据肾功能受损的程度确定蛋白质的摄入量，一般主张每日膳食中的蛋白质按照0．6～0．8g／kg标准体重给予，优质蛋白约占60％。当糖尿病肾病发展到终末期肾病时，蛋白质限制更严格，可用麦淀粉饮食，并加用氨基酸疗法或α-酮酸疗法。(3)脂肪：终末期肾病常合并脂代谢障碍，仍要坚持低脂肪的摄入。(4)限钠：限盐限钠可有效地防止并发症的进展。(5)水：病人需了解食物含水量，量出为入。(6)钾：若出现高血钾应适当限制含钾高的食物如油菜、菠菜、番茄、海带、香蕉等，每日钾应低于1500～2000mg。(7)钙、磷：理想的治疗膳食应提高钙含量，尽量降低磷含量。

第4题：

慢性轻度苯中毒的处理原则是（）

  • A、调离苯作业，从事轻工作
  • B、积极治疗，原则上不调离原工作
  • C、积极治疗，定期复查
  • D、积极治疗，全休
  • E、血象恢复后，从事原工作

正确答案:A

第5题：

营养缺乏及代谢障碍性多发性神经病的治疗原则是_____________。


正确答案:积极治疗原发病

第6题：

下列选项中关于肠内营养治疗原则是()。

A、肿瘤治疗之前给予营养支持治疗

B、注重三大营养素的配比

C、注重重金属元素的摄入

D、考虑营养成分的吸收率及利用率

E、注重微量元素的摄入


答案：C

第7题：

对蛋白质-能量营养不良（PEM）的治疗原则是（　　）。

A.给高蛋白，高热量饮食
B.给高蛋白，高热量，高维生素饮食
C.给营养平衡膳食
D.合理补给营养素，对症治疗原发病

答案：D
解析：
膳食提供充足的能量和蛋白质是基本的预防措施。还应尽早进行诊断，尽早治疗原发病。

第8题：

消化性溃疡患者的营养治疗原则是?


本题答案：①少量多餐，定时定量;
②食物须易消化，有足够的能量和丰富的营养素;
③避免除能发生化学性和物理性刺激过强的食物;
④适当控制一般调味品，尤其是食盐的使用。

第9题：

营养治疗的基本原则是？


正确答案: 1.营养治疗必须与医疗、护理相配合。
2.膳食的配制应符合营养、食品卫生要求和治疗原则。
3.适当照顾饮食习惯，争取病人密切合作。

第10题：

肝昏迷病人的营养治疗原则是，即高（）、高（）、低（）、低（）低盐或无盐。


正确答案:维生素；碳水化物；蛋白；脂肪

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