生活知识竞赛
单选题一般来说，味厚的滋补药，宜用什么火煎？（）A 文火B 中火C 快火
题目
单选题
一般来说，味厚的滋补药，宜用什么火煎？（）
A
文火
B
中火
C
快火
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相似问题和答案
第1题：
在制作干果馅时，对干果馅加热，宜用( )。
A.高火
B.中火
C.低火
D.微火
正确答案：B
第2题：
A.文火
B.中火
C.武火
D.先文火后武火
E.先武火后文火
B.中火
C.武火
D.先文火后武火
E.先武火后文火
炒麦芽宜用（ ）。
答案：A
解析：
⒈ 当归炭：取净当归片，置炒制容器内，用中火加热，炒至外表微黑色，取出晾凉。 ⒉ 炒麦芽：取净大麦芽，置预热的炒制容器内，用文火加热，不断翻动，炒至表面棕黄色，鼓起并有香气时，取出晾凉，筛去灰屑。 ⒊ 酒炙时应注意，药物加热炒制时，火力不可过大，一般用文火，勤加翻动，一般炒至近干，颜色加深时，即可取出，晾凉。
第3题：
以下煎药火候哪些是正确的()。
A.先用武火，沸腾后用文火
B.先急火煎，后慢火煎
C.补益剂煎煮时间宜长，其火宜慢，水量略多
D.解表与泻下之剂，煎煮时间宜短，其火宜急
E.先武火，后文火
F.慢火先煎，武火后煎
G.若将药煎煮焦枯，应加水煎
正确答案：ABCD
第4题：
滋补药物先用（）煮沸后，改用文火慢煎约40分钟至1小时。
- A、久煎
- B、武火
- C、文火
- D、搅拌
正确答案:B
第5题：
滋补药的煎法是
A.另煎兑入
B.文火久煎
C.武火久煎
D.文火略煎
E.武火急煎
B.文火久煎
C.武火久煎
D.文火略煎
E.武火急煎
答案：B
解析：
补养药需用文火慢煎，时间宜长，煮沸后再续煎30～60分钟。
第6题：
A.武火急煎
B.文火久煎
C.武火久煎
D.文火略煎
E.不宜久煎
B.文火久煎
C.武火久煎
D.文火略煎
E.不宜久煎
滋补药的煎法是( )
答案：B
解析：
第7题：
A.文火
B.中火
C.武火
D.先文火后武火
E.先武火后文火
B.中火
C.武火
D.先文火后武火
E.先武火后文火
归炒炭宜用（ ）。
答案：B
解析：
⒈ 当归炭：取净当归片，置炒制容器内，用中火加热，炒至外表微黑色，取出晾凉。 ⒉ 炒麦芽：取净大麦芽，置预热的炒制容器内，用文火加热，不断翻动，炒至表面棕黄色，鼓起并有香气时，取出晾凉，筛去灰屑。 ⒊ 酒炙时应注意，药物加热炒制时，火力不可过大，一般用文火，勤加翻动，一般炒至近干，颜色加深时，即可取出，晾凉。
第8题：
酒制药物时一般用的火候为( )。
A.文火
B.中火
C.武火
D.强火
正确答案：A
第9题：
A.文火久煎
B.武火急煎
C.文火略煎
D.武火久煎
E.另煎兑入
B.武火急煎
C.文火略煎
D.武火久煎
E.另煎兑入
滋补药的煎法是一般需( )
答案：A
解析：
第10题：
一般来说，治疗伤风感冒的解表药以及清热药、芳香药，宜用（）火煎
正确答案:武