问题：判断题膳食纤维可分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。A 对B 错

Thursday, September 19, 2024

问题：判断题静息代谢是指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要。A 对B 错

Thursday, May 23, 2024

问题：单选题关于健康与营养档案管理方法不正确的选项是（）A 健康与营养档案应规范排序和保存，并且字迹清晰可读B 几乎所有的人都希望自己的健康记录资料由健康照顾者管理，并放在安全可靠的地方C 健康档案记录的内容可能会涉及居民的隐私，应注意保护D 服务对象的营养和健康记录资料只对居民个人和单位领导开放

Sunday, September 18, 2022

问题：单选题青春期性发育迟缓的可能原因是缺乏（）A 钙B 维生素AC 锌D 碘

Thursday, September 19, 2024

问题：填空题膳食中铁的良好来源主要是（）

Tuesday, September 10, 2024

问题：单选题将应回答的问题的答案限制在有限的范围中，这类问题属于（）。A 开放型问题B 封闭型问题C 研究型问题D 倾向型问题

Friday, January 17, 2025

问题：多选题关于营养强化的目的，下列说法是正确的有（）。A弥补天然食物营养缺陷B补充食品生产、储运过程营养素的丢失C简化膳食处理，方便营养素摄取D适应不同人群营养需要E预防区域性营养不良

Thursday, September 22, 2022

问题：单选题下列选项不是《保健食品注册管理办法》制定的目的是（）。A 规范保健食品的注册行为B 保证保健食品的质量C 保障人体食用安全D 提高保健食品生产厂家的效益

Monday, July 17, 2023

问题：单选题老年人的运动负荷量（）。A 应该比中年人小B 应该根据自己的身体状况决定C 应该比中年人大D 应该比年轻人小

Thursday, September 22, 2022

问题：多选题一下对脂肪酸的描述哪种正确（　）A脂肪酸按其碳链长短可分为长链脂肪酸(14碳以上)B脂肪酸按其碳链长短可分为中链脂肪酸(6—14碳)C脂肪酸按其碳链长短可分为短链脂肪酸(5碳以下)D按其饱和度可分为饱和脂肪酸;单不饱和脂肪酸E以上均包括

Thursday, September 22, 2022

问题：单选题如果B型血的人受伤需输血，为了防止凝集反应，所输血的血型应该是（）。A A型血B B型血C O型血D AB型血

Saturday, September 17, 2022

问题：多选题下列脂肪酸哪些属于必需脂肪酸（　）。A棕榈油酸(C16:1)B亚油酸(C18:2)C花生四烯酸(C20:4)Dα-亚麻酸(C18:3)

Friday, January 17, 2025

问题：单选题下列关于勤劳节约的论述中，不正确的选项是（）。A 勤劳节约是促进经济和社会发展的最终动力B 勤劳是现代市场经济需要的，而节俭则不宜提倡C 勤劳和节俭符合可持续发展的要求D 节俭有利于节省资源，但与提高生产力无关

Monday, September 19, 2022

问题：单选题早期孕妇呕吐严重到完全不能进食时，应从静脉补充葡萄糖150g以上对胎儿的主要作用是（）A 防止酮体对胎儿早期脑发育的不良影响B 防止出生低体重C 防骨骼发育异常D 防畸形

Thursday, March 7, 2024

问题：判断题职业道德的行业特征是指各行各业都有自己的道德要求。A 对B 错

Thursday, September 22, 2022

问题：问答题简述标准体重的定义，并说明它在糖尿病营养治疗中的意义

Thursday, September 22, 2022

问题：多选题蛋白质的重要生理功能。（　）A组成人体组织，是供给人体生长、更新、修补组织的材料B制造酶和激素以维持和调节生理功能，催化代谢C产生抗体、增强人体抵抗力D维持体液平衡，调节机体的渗透压E维持神经系统的正常功能

Sunday, June 4, 2023

问题：多选题膳食纤维可分为（　）A不溶性纤维B脂溶性C水溶性D可溶性纤维E以上都包括

Thursday, August 8, 2024

问题：单选题胃有以下主要功能，但不包括：（　）A 消化吸收蛋白质等大分子物质B 储存食物C 将食物与胃液混合形成食糜D 分泌可消化食物的胃液

Tuesday, September 20, 2022

问题：判断题老年人的食物中加工多用清蒸和煸炒、少用炖煮和油炸为好。A 对B 错

Sunday, September 18, 2022