三级营养师(综合练习)
多选题按病原物质分类，将食物中毒分为几类：（ ）A细菌性食物中毒B真菌及其毒素食物中毒C动物性食物中毒D有毒植物中毒E化学性食物中毒
题目
多选题
按病原物质分类，将食物中毒分为几类：（ ）
A
细菌性食物中毒
B
真菌及其毒素食物中毒
C
动物性食物中毒
D
有毒植物中毒
E
化学性食物中毒
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相似问题和答案
第1题：
按体育产业产品性质结构分类，可以将体育产业分为哪几类？
正确答案: 按体育产业产品性质结构，体育产业可分为体育服务业和体育用品设施业，即劳务性产品和实物性产品。体育服务业包括体育健身娱乐业、体育竞赛表演业、体育教育培训业、体育信息咨询业、体育经纪人业、体育旅游业、体育保险业等。体育用品设施业包括体育建筑业、体育设施业、体育用品业、体育服装业、运动食品饮料业、体育科研器材等。
第2题：
按病原物质分类，将食物中毒分为5类：（）、真菌及其毒素食物中毒、动物性食物中毒、有毒植物中毒、化学性食物中毒。
正确答案:细菌性食物中毒
第3题：
食物中毒按病原分类可分为：细菌性、真菌性、化学性和有毒动植物性食物中毒。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
第4题：
食物中毒一般按病原物分类，大致可分为细菌性食物中毒和（）
- A、真菌性食物中毒
- B、动物性食物中毒
- C、植物性食物中毒
- D、化学性食物中毒
正确答案:A,B,C,D
第5题：
按病原物质分类，将食物中毒分为5类：（）、真菌及其毒素食物中毒、（）、有毒植物中毒、化学性食物中毒。
正确答案:细菌性食物中毒；动物性食物中毒
第6题：
按病原物质分类，将食物中毒分为5类（）、（）、动物性食物中毒、有毒植物中毒、化学性食物中毒。
正确答案:细菌性食物中毒；真菌及其毒素食物中毒
第7题：
按病原物质分类，将食物中毒分为几类：（ ）
- A、细菌性食物中毒
- B、真菌及其毒素食物中毒
- C、动物性食物中毒
- D、有毒植物中毒
- E、化学性食物中毒
正确答案:A,B,C,D,E
第8题：
如将葡萄酒按含糖量分类，可分为哪几类？
正确答案: 可分为：干型、半干型、半甜型、甜型葡萄酒。
干型葡萄酒
平常所说的干红、干白都是属于干型葡萄酒，酒中的糖分含量不超过4克/升。
半干型
介于干型和甜型之间，糖分含量为4-12克/升，品尝时能辨别微弱的甜味。
半甜型
甜型的葡萄可分为半甜型和特甜型，半甜型葡萄酒一般含糖12-45克/升。
甜型
糖分含量在45克/升以上的葡萄酒属于名副其实的甜型葡萄酒，许多年轻女性或者刚尝试葡萄酒的人偏爱甜型葡萄酒。冰酒、贵腐葡萄酒都属于甜型葡萄酒。
第9题：
按病原物质分类，将食物中毒分为4类，即（）、（）、（）和（）。
正确答案:细菌性食物中毒；化学性食物中毒；有毒动植物性食物中毒；真菌毒素性食物中毒
第10题：
简述食物中毒的分类（按病原物质）
正确答案:分为五类：细菌性食物中毒、真菌毒素中毒、动物性食物中毒、植物性食物中毒、化学性食物中毒。