食品营养成分的检测结果
食品营养成分检查结果的可信限
相关食品卫生标准对产品营养质量要求
引用其他企业相关产品的营养成分标示量
标示大概值
第1题:
"包装总面积小于( )的食品,如进行营养成分标示,允许用非表格的形式,并可省略营养素参考值(NRV)的标示
第2题:
关于预包装食品营养标签,下列说法错误的是( )。
A 应真实、客观,不得标示虚假信息
B 不得夸大产品的营养作用或其他作用
C应使用中文。如同时使用外文标示的,其内容应当与中文相对应,外文字号可以大于中文字号
D 食品营养成分含量应以具体数值标示
第3题:
就食品营养标签制作而言,产品分析的最终目标是获得可以用于标示的食物营养成分基础数据。( )
第4题:
食品营养标签中最基本的信息是__________。
A.附加营养信息
B.营养成分标示
C.NRV
D.INQ
第5题:
营养成分表中营养成分应当按照《预包装食品营养标签通则》的规定顺序标示,当标示的营养成分较多时,应采取适当的形式使能量和核心营养素的标示更加醒目。( )
第6题:
食品标签不需要标示食用方法和营养成分。( )
此题为判断题(对,错)。
第7题:
关于营养成分功能声称,下列说法错误的是( )。
A 某营养成分的含量标示值符合含量声称或比较声称的要求和条件时,可使用营养成分功能声称
B 进行营养成分功能声称时,应选用标准中列出的营养成分功能声称标准用语
C 营养成分功能声称可以标示在标签的任意位置
D 营养成分功能声称的字号可以大于食品名称和商标
第8题:
A.警示标志
B.产品分类
C.营养成分
第9题:
根据下列内容,回答题。
表2为某品牌成人多维矿物质软胶囊营养成分标示值和检测报告结果,根据此表完成对营养素补充剂的评价
为了完成上述案例中营养素补充剂的评价;需准备__________标准或材料。 查看材料
A.《营养素补充剂申报与审评规定(试行)》
B.《食品营养强化剂使用卫生标准》
C.《食品安全国家标准预包装食品标签通则》
D.《食品营养成分基本术语》
E.《中国居民膳食营养素推荐摄入量》
第10题: