执业兽医(综合练习)
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案
第1题：
屠宰畜禽为什么要进行宰后检验,宰后检验包括哪些具体内容及其处理方式?
参考答案：意义:发现宰前检疫不易发现的疾病;保证肉品卫生质量;保障消费者安全;防止疫病传播内容:头部检验点、头部咬肌检验点、皮肤检验点、白下水检验点、红下水检验点、旋毛虫检验点、胴体检验点、终末检验点
处理方式:1)适于食用:来自健康活畜禽,不受限制出厂2)有条件食用:一般传染病、轻症寄生虫病和病历损伤,无害化处理3)不可食用:严重传染病等,化制或销毁。
处理方式:1)适于食用:来自健康活畜禽,不受限制出厂2)有条件食用:一般传染病、轻症寄生虫病和病历损伤,无害化处理3)不可食用:严重传染病等,化制或销毁。
第2题：
猪宰后检验,头部必检的淋巴结是( )。
A.颌下淋巴结
B.腮淋巴结
C.病变淋巴结
D.咽淋巴结
正确答案：A
第3题：
猪的宰后检验应选择的主要淋巴结包括哪些?
正确答案：颌下淋巴结、颈浅背侧(肩前)淋巴结、腹股沟浅淋巴结、髂内淋巴结、支气管淋巴结、肝淋巴结和肠系膜淋巴结。
第4题：
宰后猪最有检疫价值的淋巴结是（）
- A、颌下淋巴结
- B、咽后外侧淋巴结
- C、咽后内侧淋巴结
正确答案:A
第5题：
猪宰后检疫中常检的淋巴结和其位置。
正确答案: 颌下淋巴结，其位置在下颌间隙、颌下腺的前面，被耳下腺口侧端覆盖着。腹股沟浅淋巴结，位于下腹壁皮下方脂肪内。
髂内淋巴结，位于腹主动脉分出髂外动脉的附近，旋髂深动脉起始部的前方。内脏淋巴结常检的有支气管淋巴结、肝门淋巴结和肠系膜淋巴结。
第6题：
猪宰后检疫必检部位有( )。
A.体表观察
B.内脏检验
C.旋毛虫检验
D.品质检验
正确答案：D
第7题：
猪宰后检验，头部必检的淋巴结是（）。
- A、颌下淋巴结
- B、腮淋巴结
- C、病变淋巴结
- D、咽淋巴结
正确答案:A
第8题：
猪宰后检验,头部必检的淋巴结是_______。
A.颌下淋巴结
B.腮淋巴结
C.病变淋巴结
正确答案：A
第9题：
对怀疑患猪囊尾蚴的猪，在宰后要检验（）、（）、（）、（）看是否有乳白色椭圆形或圆形包囊。
正确答案:嚼肌；腰肌；心肌；骨骼肌
第10题：
下列哪些不是宰前检验后的处理（）
- A、准宰
- B、急宰
- C、运宰
- D、禁宰
正确答案:C