人体的物质的运输
判断题鱼、豆、蛋含有丰富的蛋白质，青少年应适当多吃，有利于身体发育。A 对B 错
题目
判断题
鱼、豆、蛋含有丰富的蛋白质，青少年应适当多吃，有利于身体发育。
A
对
B
错
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相似问题和答案
第1题：
青少年的膳食指南不包括（ ）。
A.多吃谷类，供给充足的能量
B.保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入
C.避免盲目节食
D.饮酒应限量
正确答案：D
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第2题：
哺乳期的母亲食物搭配应注意（）
A.多吃水果和蔬菜
B.多吃鱼汤等高蛋质食物
C.食物中要含有丰富的维生素和矿物质
D.多吃高热量食物
正确答案：C
第3题：
奶、蛋、鱼、肉中的蛋白质不但可以维持人体健康,还可以促进儿童生长发育,是完全蛋白质。()
此题为判断题(对，错)。
正确答案： √
第4题：
关于青少年的膳食指南的描述错误的是（）。
- A、多吃谷类，供给充足的能量
- B、保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入
- C、避免盲目节食
- D、饮酒应限量
正确答案:D
第5题：
老年人膳食原则不正确的是（）。
- A、多吃蔬菜，水果
- B、适量鱼，禽，蛋
- C、清淡多盐
- D、饮酒适量
正确答案:C
第6题：
描述青少年膳食指南错误的是（ ）。
A.多吃谷类-供给充足的能量
B.保证摄入鱼，肉。蛋。奶，豆类和蔬菜
C.避免盲目节食
D.限量饮酒
正确答案：D
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第7题：
关于《中国居民膳食指南》中，适量吃优质蛋白质，说法错误的是( )
A. 鱼、离、蛋和瘦肉含有丰富的蛋白质、脂类
B. 鱼、离、蛋和瘦肉含有丰富的维生素A、B族维生素、铁、锌、维生素C
C. 鱼、离、蛋和瘦肉含有丰富的蛋白质、脂类、碳水化合物
D. 此类食物的脂肪含量普遍较高
E. 有些含有较多的饱和脂肪酸和胆固醇
B. 鱼、离、蛋和瘦肉含有丰富的维生素A、B族维生素、铁、锌、维生素C
C. 鱼、离、蛋和瘦肉含有丰富的蛋白质、脂类、碳水化合物
D. 此类食物的脂肪含量普遍较高
E. 有些含有较多的饱和脂肪酸和胆固醇
答案：B,C
解析：
鱼、离、蛋和瘦肉含有丰富的蚩白质、脂类、维生素A、B族维生素、铁、锌等营养素，满足人体营养需要20%以上的营养素有蛋白质、维生素A、维生素B2、烟酸、磷、铁、锌、硒、铜等，其中蛋白质、鉄、硒、铜等达到30%以上，但是此类食物的脂肪含量普遍较高,有些含有较多的饱和脂肪酸和胆固醇,摄入过多可增加肥胖、心血管疾病的发生风险,因此其摄入量不宜过多,应当适量摄入。
第8题：
鱼、肉、奶、豆类等食物中含有丰富的()。
A.各种维生素
B.蛋白质
C.糖类
D.脂肪
本题答案：B
第9题：
关于对青少年膳食指南的论述错误的是（）
- A、多吃谷类，供给充足的能量
- B、保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入
- C、避免盲目节食
- D、饮酒应限量
正确答案:D
第10题：
哺乳期的母亲食物搭配应注意（）
- A、多吃水果和蔬菜
- B、多吃鱼汤等高蛋质食物
- C、食物中要含有丰富的维生素和矿物质
- D、多吃高热量食物
正确答案:C