预防医学

单选题碳水化合物的生理功能是（）A 提供脂溶性维生素 B 提供必需脂肪酸 C 不能提供热能 D 为机体提供膳食纤维

题目
单选题
碳水化合物的生理功能是（）
A

提供脂溶性维生素 

B

提供必需脂肪酸 

C

不能提供热能 

D

为机体提供膳食纤维

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第1题：

下列脂肪乳剂的作用特点错误的是

A、所含热量高

B、提供机体必需脂肪酸和甘油三酯

C、为脂溶性维生素的载体

D、利尿

E、对静脉壁无刺激


参考答案：D

第2题：

婴儿所食用的粮食主要提供碳水化合物、膳食纤维和（）。

A.B族维生素

B.维生素A源

C.脂溶性维生素

D.胡萝卜素


正确答案：A

第3题：

脂类主要生理功能不包括下列哪项

A、储能和供能

B、提供体内酮体合成的原料

C、维持正常生物膜结构和功能

D、促进三酯酰甘油和脂溶性维生素的吸收和转运

E、提供体内代谢必需脂肪酸


参考答案：B

第4题：

《中国居民膳食指南》中提出食物多样，这种食物包括哪几类（）。

  • A、谷类及薯类，主提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、B族维生素
  • B、动物性食品，主提供蛋白质、脂肪；矿物质、B族维生素、维生素A
  • C、大豆及其制品，主提供蛋白质、脂肪、矿物质、膳食纤维、B旅维生素
  • D、蔬菜、水果，主提供膳食纤维、矿物质、维生素C、胡萝卜素
  • E、纯热能食物，主提供热能

正确答案:A,B,C,D,E

第5题：

脂肪主要的营养学作用为

A.储备与供给热能
B.提供脂溶性维生素
C.提供必需脂肪酸
D.增加饱腹感
E.以上都是

答案：E
解析：

第6题：

脂类主要生理功能不包括下列哪项( )

A．储热和供热

B．提供体内酮体合成的原料

C．维持正常生物膜结构和功能

D．促进三脂酰甘油和脂溶性维生素的吸收和转运

E．提供体内代谢必需脂肪酸


正确答案：B

第7题：

脂肪主要的营养学作用为

A、储备与供给热能

B、提供必需脂肪酸

C、提供脂溶性维生素

D、增加饱腹感

E、以上都是


参考答案：E

第8题：

碳水化合物的生理功能是()

A.提供脂溶性维生素

B.提供必需脂肪酸

C.不能提供热能

D.为机体提供膳食纤维


本题答案：D

第9题：

儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。关于脂类对人体的功能主要有下面哪些（）。

  • A、机体的构成成分
  • B、提供热能
  • C、调节细胞内外液的渗透压
  • D、提供必需氨基酸
  • E、促进脂溶性维生素的吸收

正确答案:A,B,E

第10题：

下列哪项不是脂类的营养学意义（）。

  • A、促进脂溶性维生素吸收
  • B、提供能量
  • C、构成机体组织和重要物质
  • D、提供必需氨基酸
  • E、提供必需脂肪酸

正确答案:D

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