第1题:
法国留学生英雄特别喜欢吃松鼠鲑鱼,由于第一次吃这道菜是在一家川菜馆,他误以为这是川菜。根据你掌握的知识,松鼠鲑鱼应属于()的代表菜品:
第2题:
客人说:“服务员,这道菜不新鲜!”服务员:“不可能!”服务员的话会激怒客人,使危机升级。
第3题:
“烧杂烩”这道菜的由来与历史人物()有关。
第4题:
“软炸大虾”这道菜在宴席中作()
第5题:
“Garnish the dish please.”,这句话意思是()。
第6题:
东坡肉色香味俱佳,相传为宋代苏东坡创制,据考证,它起源于江苏徐州,完善于湖北黄州,扬名于浙江杭州。这道菜品属于()
第7题:
“拔丝地瓜”这道菜中拔出的丝儿是用哪种调味料熬成的?
第8题:
有一道菜在菲律宾很有名,这道菜有菲律宾国菜之称,其菜名是()。
第9题:
“Excuse me,what fire does dish need?”这句话的意思是说()。
第10题:
“This dish is all fine in color、odour、flavour and figure。”这句话的意思是()。