公共营养师

提倡婴儿进行母乳喂养，是因为（ ）。A.人乳中乳糖含量少B.人乳中的脂肪球小吸收好C.人乳中含丰富的免疫活性物质D.人乳中的蛋白质容易消化E.人乳中含有丰富的维生素C

题目

提倡婴儿进行母乳喂养，是因为（ ）。

A.人乳中乳糖含量少

B.人乳中的脂肪球小吸收好

C.人乳中含丰富的免疫活性物质

D.人乳中的蛋白质容易消化

E.人乳中含有丰富的维生素C

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第1题：

提倡婴儿母乳喂养的原因是()

A.人乳中的蛋白质容易消化

B.人乳中含丰富的免疫活性物质

C.人乳中的钙吸收率高

D.能提高婴儿免疫力


本题答案：A, B, C, D

第2题：

关于人乳成分正确的是

A.人乳含蛋白质多，尤其是酪蛋白明显高于牛乳

B.人乳虽不含脂肪酶，但因其脂肪颗粒细小，所以易消化吸收

C.人乳中乳糖含量较高，且主要以乙型乳糖为主

D.人乳中含丰富的维生素，尤其是维生素K

E.人乳中含丰富的矿物质，钙、铁、锌含量明显高于牛乳


正确答案：C
母乳中含蛋白质较牛乳少，但以乳白蛋白为主；脂肪颗粒小且含有脂肪酶，易消化吸收；乳糖含量较牛乳多且为乙型乳糖；钙磷等矿物质含量较牛乳少，但钙磷比例适宜，易吸收。

第3题：

有关人乳中蛋白质方面与牛乳相比，有以下优点，错误的是

A．人乳中的蛋白质含量比牛乳多

B．人乳中的乳白蛋白含量多

C．人乳中的蛋白质遇酸后凝块小

D．人乳中的乳铁蛋白对免疫有帮助

E．人乳中的酪蛋白含量少


正确答案：A

第4题：

提倡婴儿母乳喂养的原因是（）

  • A、人乳中的蛋白质容易消化
  • B、人乳中的脂肪球小吸收好
  • C、人乳中含丰富的免疫活性物质
  • D、人乳中的钙吸收率高
  • E、以上都对

正确答案:E

第5题：

提倡婴儿母乳喂养的原因是

A.人乳中的脂肪球小吸收好
B.人乳中的钙吸收率高
C.人乳中的蛋白质容易消化
D.以上都对
E.人乳中含丰富的免疫活性物质

答案：D
解析：

第6题：

母乳比牛乳易于婴儿消化吸收的原因是

A．母乳中蛋白质含量高

B．母乳中含酪蛋白多

C．母乳中含乳清蛋白多

D．牛乳中含饱和脂肪酸多

E．牛乳中含甲型乳糖高


正确答案：C
72.[答案]C 解析：人乳中蛋白质含量128g/L，牛乳中35g/L，且牛乳中的蛋白主要是酪蛋白 (30g/L)，不易消化和吸收，而人乳易消化吸收的原因是其含乳清蛋白多；另一方面人乳中脂肪主要是不饱和脂肪酸，易消化吸收，对神经发育有益，牛乳中饱和脂肪酸含量高；人乳中所含糖主要是乙型乳糖，牛乳主要是甲型乳糖。

第7题：

提倡婴幼儿母乳喂养的原因是( )

A.人乳中的钙吸收率高
B.人乳中富含免疫活性物质
C.人乳中蛋白质容易消化吸收
D.人乳中的脂肪球小，吸收好
E.人乳产热高

答案：A,B,C,D
解析：

第8题：

与牛乳相比,有关人乳特点的描述正确的是()。

A.人乳中含饱和脂肪酸多

B.人乳中铁利用率高

C.人乳中乳糖含量低

D.人乳中含丰富的维生素D

E.人乳中酪蛋白含量高


正确答案：B

第9题：

下列关于人乳和牛乳中脂肪的比较，正确的有（　　）。


A.人乳中脂肪的种类比牛乳少，而总的含量比牛乳多

B.人乳中脂肪的种类比牛乳多，而总的含量比牛乳少

C.人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳多

D.人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳少

答案：C
解析：
人乳的脂肪数量和种类都比牛乳多，在能量上也高于牛乳。

第10题：

下列关于人乳和牛乳中脂肪的比较，正确的有（）。

  • A、人乳中脂肪的种类比牛乳少，而总的含量比牛乳多
  • B、人乳中脂肪的种类比牛乳多，而总的含量比牛乳少
  • C、人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳多
  • D、人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳少

正确答案:C

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