公共营养师

导致蛋白质—能量营养不良的原因有()蛋白质和能量摄入不足A.食物缺乏B.长期缺乏蛋白质C.低能量膳食D.肿瘤E.胃肠道疾病

题目

导致蛋白质—能量营养不良的原因有()蛋白质和能量摄入不足

A.食物缺乏

B.长期缺乏蛋白质

C.低能量膳食

D.肿瘤

E.胃肠道疾病

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第1题:

蛋白质和(或)能量供给不能满足机体维持正常生理功能的需要可发生( )。

A.蛋白质-能量营养不良症

B.蛋白质营养不良症

C.能量营养不良症

D.矿物质缺乏


正确答案:A
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第2题:

蛋白质和能量均有不同程度的缺乏,同时伴有维生素和其他营养素缺乏,称为( )

A.水肿型营养不良

B.消瘦型营养不良

C.混合型营养不良

D.蛋白质-能量营养不良


正确答案:C
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第3题:

营养不良是由于

A.缺维生素D

B.缺铁

C.缺乏热量和(或)蛋白质

D.长期能量摄入量超过消耗量

E.缺钙


正确答案:C

第4题:

血浆蛋白质水平降低属于( )。

A.低蛋白型营养不良
B.蛋白质-能量缺乏型营养不良
C.能量缺乏型营养不良
D.混合型营养不良
E.消瘦型营养不良

答案:A
解析:
营养不良主要分为三类:消瘦型营养不良、低蛋白型营养不良和混合型营养不良。A项,低蛋白型营养不良,以蛋白质缺乏为主,多为低蛋白水肿,又称水肿型营养不良。BD两项,混合型营养不良,能量和蛋白质均有不足,又称蛋白质-能量缺乏型营养不良。CE两项,消瘦型营养不良,以能量缺乏为主,又称能量缺乏型营养不良。

第5题:

3岁男童,发育迟缓、消瘦、体重过轻,诊断为干瘦型营养不良症,其原因是

A.蛋白质严重缺乏

B.必需脂肪酸严重缺乏

C.能量严惩缺乏

D.蛋白质与必需脂肪酸同时严重缺乏

E.蛋白质和能量同时严重缺乏


正确答案:E

第6题:

干瘦型蛋白质-能量营养不良症(PEM)的主要原因是( )。

A.能量摄入不足

B.蛋白质摄入不足

C.脂肪摄入不足

D.维生素摄入不足


正确答案:A
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第7题:

蛋白质INQ≥2的食物,说明该食物

A.蛋白质含量高

B.蛋白质含量低

C.能量高

D.能量低

E.蛋白质营养价值高


正确答案:E

第8题:

蛋白质—能量营养不良是由于能量和蛋白质摄入不足引起的营养缺乏病。( )


正确答案:√

第9题:

外科病人营养不良的特点是

A.以蛋白质不足为主

B.以能量不足为主

C.维生素及矿物质摄入不足

D.蛋白质一能量不足

E.脂肪摄入不足


正确答案:D
外科病人因疾病及手术的影响,常常表现为蛋白质一能量不足。

第10题:

混合型蛋白质—能量营养不良表现为(  )。

A.维生素缺乏
B.蛋白质缺乏
C.能量缺乏
D.水缺乏
E.矿物质缺乏

答案:A,B,C,E
解析:
混合型蛋白质—能量营养不良表现为蛋白质和能量均有不同程度的缺乏,常同时伴有维生素和其他营养素缺乏。

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