公共营养师
相似问题和答案
第1题：
要创新，就必须做到()
A.学习钻研、激发灵感
B.大胆地试、大胆地闯
C.敢于提出新的问题
D.循规蹈矩
答案： ABC
要创新，就必须做到学习钻研、激发灵感；大胆地试、大胆地闯；敢于提出新的问题。循规蹈矩是没有创新的！
第2题：
张某的体重指数是（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]
体重指数＝体重÷[身高(m)]2＝60÷1．652＝22．04。
第3题：
请简述儿童身长的测量方法与注意事项。[辽宁省2007年11月四级真题]
第4题：
进食蛋白质时，食物的热效应能使能量消耗增加（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]
【考点】食物热效应
第5题：
人体发生乳糖不耐受的原因是（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]
乳糖可促进婴儿肠道内双歧杆菌的生长，对婴儿肠道健康有重要意义。但对于部分不经常饮乳的成年人来说，体内乳糖活性过低，大量饮用乳制品可能会引起乳糖不耐症的发生。
第6题：
根据中国居民膳食参考摄人量的标准，张某的蛋白质推荐量约是（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]
张某为轻体力劳动者，蛋白质推荐量为65g／d。
第7题：
确定人体超重的BMI的值的下限为（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]
【考点】超重BMI24～27.9为超重
第8题：
下列哪种食物的胆固醇含量最低（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]
【考点】胆固醇的食物来源
第9题：
公共营养师在工作中遵循准则应做到（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]
【考点】公共营养师的工作准则
第10题：
评价人体内贮存铁营养状况常用的实验室检测指标是（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]
【考点】评价人体内贮存铁营养状况的实验室检测指标