公共营养师
相似问题和答案
第1题：
关于食品标签下列说法正确的有：
A．预包装食品就是生产者形成最终销售单元的食品。
B．保质期指预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。
C．营养标签指预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明。
D．生产日期指食品成为最终产品的日期，也包括包装或灌装日期。
第2题：
19、关于食品标签下列说法正确的有：
A．预包装食品就是生产者形成最终销售单元的食品。
B．保质期指预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。
C．营养标签指预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明。
D．生产日期指食品成为最终产品的日期，也包括包装或灌装日期。
第3题：
3、下列哪个选项属于食品的生产与品质分类
A．有机食品
B．航天食品
C．真空包装食品
D．保健食品
第4题：
保健食品包装不得描述或暗示保健食品具有治疗疾病的功效。
第5题：
10.某面粉厂生产的预包装面粉，既提供给消费者，也提供给面包店用以生产面包。那么该预包装面粉属于直接提供给消费者的预包装食品。（）
第6题：
卫生部对审查合格的进口保健食品发放《进口保健食品批准证书》，取得《进口保健食品批准证书》的产品
A.可以不在包装上标注批准文号和保健食品标志
B.只须在包装上标注卫生部规定的保健食品标志
C.只须在包装上标注批准文号
D.以上都不是
E.必须在包装上同时标注批准文号和保健食品标志
卫生部对审查合格的进口保健食品发放《进口保健食品批准证书》，取得《进口保健食品批准证书》的产品，必须在包装上同时标注批准文号和保健食品标志。
第7题：
食品标签是生产者借以说明商品特征和性能，向消费者传递信息的媒介，它包括
A．预包装食品容器上的文字
B．预包装食品容器上的图形
C．预包装食品容器上的符号
D．预包装食品容器上的说明物
E．以上均是
第8题：
A.预包装食品
B.特定全营养配方食品
C.散装食品
D.保健食品
第9题：
营养成分功能声称指（ ）可以维持人体正常生长、发育和正常生理功能作用的声称。
A.某种配料
B.某营养成分
C.保健食品
D.预包装食品
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