公共营养师
坚果是以种仁为食用部分，下列品种属于坚果的是（ ）。A.腰果B.杏干C.蜜枣D.桃
题目
坚果是以种仁为食用部分，下列品种属于坚果的是（ ）。
A.腰果
B.杏干
C.蜜枣
D.桃
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相似问题和答案
第1题：
坚果富含钾、镁、磷、钙、铁、锌、硒、铜等矿物质，铁的含量以黑芝麻为最高，硒的含量以腰果为最多，在板栗中含有丰富的锰，坚果中锌的含量普遍较高（）
错误
第2题：
桃属于（）。
A．浆果类
B．核果类
C．坚果类
D．仁果类
核果
第3题：
下列果树中，属于坚果类的果树是（）。
A．山楂
B．桃
C．葡萄
D．核桃
榛子;板栗;核桃
第4题：
下列果树中，属于坚果类的有 （） 。
A．板栗
B．核桃
C．葡萄
D．桃
E．阿月浑子
C
第5题：
下列食物中，属于油脂类坚果的有（ ）。
A.松子
B.核桃
C.莲子
D.腰果
E.银杏
B.核桃
C.莲子
D.腰果
E.银杏
答案：A,B,D
解析：
油脂类坚果包括核桃、榛子、杏仁、松子、香榧、腰果、花生、葵花子、西瓜子、南瓜子等。
第6题：
坚果是以种仁为食用部分，下列品种属于坚果的是（ ）。
A.腰果
B.杏干
C.蜜栆
D.桃
B.杏干
C.蜜栆
D.桃
答案：A
解析：
杏干、蜜枣、桃均是食用果肉，所以不属于坚果。
第7题：
坚果的食用建议是( )
A、适量吃
B、多样吃
C、食用原味坚果
D、以上都是
E、以上都不是
答案：D
第8题：
树坚果类不包括( )
A、花生
B、杏仁
C、腰果
D、榛子
E、核桃
答案：A
第9题：
下列食物中，属于油脂类坚果的有（ ）。
A．松子
B．核桃
C．莲子
D．腰果
E．银杏
正确答案：ABD
【考点】油脂类坚果
油脂类坚果包括核桃、榛子、杏仁、松子、香榧、腰果、花生、葵花子、西瓜子、南瓜子等。
【考点】油脂类坚果
油脂类坚果包括核桃、榛子、杏仁、松子、香榧、腰果、花生、葵花子、西瓜子、南瓜子等。