执业药师

最利于蛀虫生长繁殖的温度是A.15℃-25% B.20℃-30℃ C.25℃-36℃ D.18℃-35℃ E.20℃-38℃

题目
最利于蛀虫生长繁殖的温度是

A.15℃-25%
B.20℃-30℃
C.25℃-36℃
D.18℃-35℃
E.20℃-38℃
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第1题:

蛀虫生长繁殖的条件是

A、温度18℃~35℃

B、空气相对湿度70%以上

C、中药饮片含水量13%以上

D、温度20℃—35℃以上

E、相对湿度75%以上


参考答案:ABC

第2题:

有关细菌的生长曲线,正确的是

A、稳定期细菌形态最典型

B、衰亡期细菌仍大量繁殖

C、迟缓期无细菌繁殖

D、对数生长期细菌开始繁殖

E、与细菌个体的繁殖方式和速度有关


参考答案:D

第3题:

最利于害虫生长繁殖的温度是

A、15℃~25℃

B、20℃~30℃

C、25℃~36℃

D、18℃~35℃

E、20℃~38℃


参考答案:D

第4题:

影响产品发霉变质的因素是霉菌的生长繁殖,霉菌生长繁殖最适宜的温度是()。

A15~25℃

B25~35℃

C30~35℃

D35~45℃


B

第5题:

蛀虫生长繁殖的条件是

A.温度18℃~35℃
B.空气相对湿度70%以上
C.中药饮片含水量13%以上
D.温度20℃~35℃以上
E.相对湿度75%以上

答案:A,B,C
解析:
温度在18℃~35℃,药材含水量达13%以上及空气的相对湿度在70%以上时,最利于常见害虫的繁殖生长。尤其是蕲蛇、泽泻、党参、贝母、莲子等含蛋白质、淀粉、油脂、糖类较多的饮片,易被虫蛀蚀心。故此题应选ABC。

第6题:

果酱酵母适宜生长繁殖的温度是()。

A、25℃

B、30℃

C、20℃

D、15℃


参考答案:A

第7题:

一般情况下温度高于多少蛀虫停止发育、繁殖

A.30℃
B.40℃
C.50℃
D.60℃
E.70℃

答案:B
解析:
一般情况下温度高于40℃,蛀虫停止发育、繁殖。温度高于50℃时,蛀虫将在短时间内死亡。

第8题:

沙门氏菌生长繁殖的最适宜温度是27℃,但在室温(18~20℃)下即能大量生长繁殖。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:×

第9题:

下列有利于蛀虫生长繁殖的营养物质是

A.淀粉
B.糖类
C.脂肪
D.蛋白质
E.无机盐

答案:A,B,C,D
解析:
本题主要考查对中药饮片贮存中常见质量变异现象的掌握情况。淀粉、糖、脂肪、蛋白质等成分,是有利于蛀虫生长繁殖的营养物质,故含上述成分较多的饮片最易生虫。

第10题:

发酵期间的搅拌冷却,俗称“()”,其作用是调节发酵醪的温度,补充新鲜空气,以利于酵母生长繁殖。


正确答案:开耙