餐饮服务人员
筵席又可称为宴会、酒会、( )、宴席等,它们在一般意义上是相同的。A.聚会B.酒席C.茶宴D.点心宴
题目
筵席又可称为宴会、酒会、( )、宴席等,它们在一般意义上是相同的。
A.聚会
B.酒席
C.茶宴
D.点心宴
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第1题：
【填空题】筵席的种类主要有宴会席、（)和酒会席。
是
第2题：
【单选题】下列关于筵宴解释正确的是？
A．专指为人们聚餐而设置的、按一定原则组合的成套菜点及茶酒等，又称酒席。
B．是人们因习俗、礼仪或其他需要而举行的以饮食活动为主要内容的聚会，又称燕会、酒会。
C．是筵席与宴会的统称，宴会最不能缺少的核心内容是筵席，而筵席通常出现在宴会上。
是筵席与宴会的统称，宴会最不能缺少的核心内容是筵席，而筵席通常出现在宴会上 。
第3题：
【单选题】我国的正式筵席是（）
A．宴会席
B．便餐席
C．酒会席
D．茶会席
宴会席
第4题：
( )的规模大,形式典雅、气氛隆重。
A.筵席
B.宴席
C.酒会
D.宴会
参考答案：D
第5题：
规模较小,形式较随便的餐饮活动,如寿宴、弥月酒等称为( )。
A、筵席
B、宴席
C、酒会
D、宴会
参考答案：A
第6题：
( )是具有西方特色的一种聚餐形式。
A、筵席
B、宴席
C、酒会
D、宴会
参考答案：C
第7题：
宴会是因习俗或社交礼仪需要而举行的宴饮聚会,又称宴席、筵席、酒会,是()结合的一种形式。
A.社交与饮食
B.社交与文化
C.饮食与文化
D.饮食与健康
参考答案：A
第8题：
我国宴会一般分为中餐宴会、国宴、正式宴会、便宴、家宴、晚宴、商务宴会、()、冷餐酒会、西餐宴会。
A、生日宴
B、同学宴
C、鸡尾酒会
D、寿星宴
参考答案：C
第9题：
筵席有多种别称，常见的有宴会、酒会、酒席、筵席等。()
正确答案：正确