执业中药师

蛤粉炒阿胶时多用的火力是A.中火B.文火C.武火D.先文火后武火E.先武火后文火

题目

蛤粉炒阿胶时多用的火力是

A.中火

B.文火

C.武火

D.先文火后武火

E.先武火后文火

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第1题：

药物炒黄多用的火力是

A、文火

B、中火

C、武火

D、先文火后武火

E、先武火后文火


参考答案：A

第2题：

川芎酒炙多用的火力是

A.中火

B.文火

C.武火

D.先文火后武火

E.先武火后文火


参考答案：B

第3题：

蛤粉炒阿胶时多用

A.中火

B.文火

C.武火

D.先文火后武火

E.先武火后文火


正确答案：A

第4题：

A.中火
B.文火
C.武火
D.先文火后武火
E.先武火后文火

山楂炒黄多用的火力是

答案：A
解析：
山楂炒黄的炮制方法为：取净山楂，置炒制容器内，用中火加热，炒至颜色加深，取出晾凉。故正确答案为A。

第5题：

用蛤粉或蒲黄粉炒制阿胶时，应用的火力是

A．文火

B．中火

C．武火

D．先文火后武火

E．先武火后文火


正确答案：B

第6题：

药物土炒多用的火力是

A.中火

B.文火

C.武火

D.先文火后武火

E.先武火后文火


参考答案：A

第7题：

蛤粉炒阿胶时的火候是

A.中火

B.文火

C.武火

D.先文火后武火

E.先武火后文火


参考答案：A

第8题：

芥子炒黄多用

A.文火

B.中火

C.武火

D.先文火后武火

E.先武火后文火


正确答案：A

第9题：

A.文火
B.先武火后文火
C.武火
D.中火
E.先文火后武火

药物土炒多用

答案：D
解析：

第10题：

一般炒炭多用的火力是

A.武火
B.中火
C.文火
D.先文火后中火
E.先中火后武火

答案：A
解析：
武火：人站在锅前，微有烤脸感。一般炒炭多用武火。故正确答案为A。

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