商用过滤式咖啡机的外部构造通常不包括()A.料斗B.水箱C.喷头D.加热盘

()属于压力式半自动咖啡机外部构造的部件。

A.安全阀

B.水泵

C.锅炉

D.蒸汽管

商用过滤式咖啡机的内部构造通常包括()

A.喷头

B.加热盘

C.料斗

D.水箱

半即热式水加热器应具备（ ）功能。

A．快速加热被加热水

B．输送方便

C．浮动盘管自动除垢

D．浮动盘管手动除垢

闭式喷头按溅水盘的形式和安装方式分为直立型洒水喷头、下垂型洒水喷头、边墙型洒水喷头和普通型洒水喷头。()

A.直立型洒水喷头

B.下垂型洒水喷头

C.边墙型洒水喷头

D.普通型洒水喷头

关于过滤式咖啡机使用后的清洗保养，描述正确的是()

A.用消毒水浸泡咖啡壶

B.制作完毕后立即冲洗保温盘

C.用消毒水浸泡过滤斗中的过滤架

D.用清水冲洗过滤斗

()FilterCoffeeMachine的中文译名。

A.过滤器

B.过滤式咖啡机

C.虹吸壶

D.热水器

压力式咖啡机反冲洗的作用是()

A.冲洗蒸汽喷头

B.冲洗温杯托盘

C.去除蒸汽喷头内的残渣油垢

D.去除冲泡头的残渣油垢

细水雾喷头的类型包括( )

A.开式喷头

B.离心式喷头

C.闭式喷头

D.半开式喷头

E.撞击式喷头

关于过滤式咖啡机的使用，下列说法正确的是()

A.取适当咖啡粉倒入下壶

B.适当释放蒸汽再使用

C.使用前要检查水位

D.观察压力表是否正常

闭式喷头按溅水盘的形式和安装方式分为___。（）

A.直立型洒水喷头

B.下垂型洒水喷头

C.边墙型洒水喷头

D.普通型洒水喷头