干燥过程中，等速干燥的干燥速率A.取决于水分内部的扩散速率 B.与物料的含湿量成反比 C.与物料的含湿量无关 D.取决于表面的汽化速率 E.与物料的含湿量成正比

第1题：

坯体干燥时最关键的是等速干燥。

第2题：

干燥速率既和传热速率有关，又和（）速率有关，干燥过程中，干燥介质既是载体又是（）。

第3题：

在烟叶等速干燥阶段由于自由水分蒸发能耗低，首先蒸发烟叶中的自由水分，烟叶含水率呈等速下降．下降速率很快．因此本阶段也称快速干燥阶段：在等速干燥阶段．（）基本保持不变

A烟叶温度

B烟叶湿度

C空气相对湿度

D烟叶含水率

第4题：

（）阶段是干燥的第二阶段。

• A、等速干燥
• B、降速干燥
• C、升速干燥

第5题：

干燥过程中，等速干燥的干燥速率（）。

• A、取决于水分内部的扩散速率
• B、取决于表面的汽化速率
• C、与物料的含湿量无关
• D、与物料的含湿量成正比
• E、与物料的含湿量成反比

第6题：

砖坯的干燥过程一般分为两个阶段进行，即（）和减速干燥阶段。

• A、快速干燥阶段
• B、减速干燥阶段
• C、等速干燥阶段

第7题：

物料干燥在等速阶段，干燥速率取决于表面汽化速率

第8题：

在干燥过程中，其影响干燥速率的推动力是指（）

• A、温差
• B、干燥物与干燥介质的蒸气压差
• C、干燥物的湿度
• D、干燥介质温度

第9题：

在生球干燥过程中，当表面水分的蒸汽压大于干燥汽流中的水蒸汽压时，被称为（）干燥阶段。

• A、加速
• B、等速
• C、降速

第10题：

坯体在干燥时最关键的是等速干燥。