第1题:
牛奶、某些酒类等消毒常用的方法是
A、70.7℃,10~30s
B、71.7℃,15~30s
C、72.7℃,15~20s
D、73.7℃,20~30s
E、74.7℃,5~15s
第2题:
牛奶和酒类的常用消毒方法是
A.巴氏消毒法
B.流通蒸汽法
C.高压蒸汽灭菌法
D.冷冻法
E.超声波
第3题:
此题为判断题(对,错)。
第4题:
A、巴氏消毒法
B、超声波
C、流通蒸汽灭菌法
D、滤过除菌法
E、紫外线照射
第5题:
牛奶和酒类的消毒灭菌常用方法是
A.巴氏消毒法
B.焚烧与烧灼
C.高压蒸汽灭菌法
D.滤过除菌法
E.日光与紫外线
第6题:
A、煮沸法
B、流动蒸汽灭菌法
C、巴氏消毒法
D、高压蒸汽灭菌法
E、间歇灭菌法
第7题:
牛奶和酒类的消毒方法为
A.巴氏消毒法
B.焚烧与烧灼
C.高压蒸汽灭菌法
D.滤过除菌法
E.日光与紫外线
第8题:
牛奶、某些酒类等常用巴氏消毒法,常用的方法是( )
A、70.7℃,40~60秒
B、71.7℃,15~30秒
C、72.7℃,5~10秒
D、73.7℃,2~5秒
E、74.7℃,1~2秒
第9题:
牛奶、酒类消毒灭菌的常用方法是
A.流通蒸汽灭菌法
B.焚烧与烧灼
C.高压蒸汽灭菌法
D.滤过除菌法
E.巴氏消毒法
第10题:
牛奶和酒类的常用消毒方法是
A.巴氏消毒法
B.流通蒸汽法
C.高压蒸汽灭菌法
D.冷冻法
E.超声波