药学类

A.氨基酸B.蛋白质C.多糖D.鞣质E.有机酸与蛋白质结合用于制革的是

题目
A.氨基酸
B.蛋白质
C.多糖
D.鞣质
E.有机酸

与蛋白质结合用于制革的是
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第1题:

儿茶素属于( )。

A.多糖

B.氨基酸

C.有机酸

D.鞣质

E.蛋白质


正确答案:D

第2题:

具有酸碱两性的化合物是

A.鞣质

B.有机酸

C.氨基酸

D.蛋白质

E.多糖


参考答案:C

第3题:

具有酸碱两性的是

A.氨基酸

B.蛋白质

C.多糖

D.鞣质

E.有机酸


正确答案:A

第4题:

A.多糖
B.蛋白质
C.有机酸
D.鞣质
E.氨基酸

广泛分布在植物界中的含羧基化合物为

答案:C
解析:

第5题:

[5~7题共用备选答案]

A.氨基酸

B.蛋白质

C.多糖

D.鞣质

E.有机酸

具有酸碱两性的是


正确答案:A

第6题:

属于多元酚类化合物的是

A.鞣质

B.多糖

C.蛋白质

D.有机酸

E.昆虫变态激素


正确答案:A
A。鞣质是由没食子酸(或其聚合物,的葡萄糖(及其他多元醇)酯、黄烷醇及其衍生物的聚合物以及两者混合共同组成的植物多元酚。

第7题:

由氨基酸组成的高分子化合物是

A.鞣质

B.有机酸

C.氨基酸

D.蛋白质

E.多糖


参考答案:D

第8题:

与蛋白质结合用于制革的是

A.氨基酸

B.蛋白质

C.多糖

D.鞣质

E.有机酸


正确答案:D
氨基酸为酸碱两性化合物,鞣质与蛋白质结合成不溶于水的沉淀用于制革。

第9题:

A.多糖
B.蛋白质
C.有机酸
D.鞣质
E.氨基酸

能与蛋白质结合成不溶于水的沉淀为

答案:D
解析:

第10题:

具有收敛性和涩味,几乎所有收敛性中草药都含的是

A.鞣质
B.有机酸
C.氨基酸
D.蛋白质
E.多糖

答案:A
解析:
这是鞣质的性质。