营养师

脂类包括哪两大类（　　）。A.甘油三酯B.类脂C.磷脂D.固醇E.固醇酯

题目
脂类包括哪两大类（　　）。


A.甘油三酯

B.类脂

C.磷脂

D.固醇

E.固醇酯
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相似问题和答案

第1题：

荷载按其分布情况可分为哪两大类？并简述两类荷载性质。


正确答案：荷载按其分布的情况可分为集中荷载和分布荷载两类。在荷载作用面积远远小于结构受荷面积，且将其简化为集中一点上时，就叫集中荷载。连续分布在一块面积上的荷载叫分布载荷。

第2题：

脂类包括哪两大类( )。

A.甘油三酯和类脂
B.磷脂和类脂
C.类脂和固醇酯
D.固醇酯和固醇
E.固醇和类脂

答案：A
解析：
脂类包括脂肪和类脂两大类，这里所说的脂肪即中性脂肪，由一分子甘油和三分子脂肪酸组成，故称三酰甘油或甘油三酯。

第3题：

著作权分为哪两大类？具体包括哪些权利？


参考答案：

人身权和财产权。人身权包括发表权、署名权、修改权、保护作品完整权。财产权包括以各种方式使用作品并从中获得报酬的权利。
具体分为复制权、发行权、出租权、展览权、表演权、放映权、广播权、信息网络传播权、摄制权、演绎权等。


第4题：

恶性肿瘤包括哪两大类？


正确答案:包括癌与肉瘤。
①癌：来源于上皮组织的恶性肿瘤统称为癌。如：来自鳞状上皮组织的恶性肿瘤称为鳞状细胞癌。
②肉瘤：来源于间叶组织的恶性肿瘤统称为肉瘤。如：来自骨组织的恶性肿瘤称骨肉瘤。

第5题：

维生素按溶解性分为（）类和脂溶性类两大类，后者如维生素A、D、E、K。
水溶性
略

第6题：

脂类包括哪两大类（ ）。


正确答案：AB
【考点】脂类组成

第7题：

A.类脂类基质
B.脂类基质
C.硅酮类基质
D.烃类基质
E.水溶性基质

羊毛脂属于哪类软膏基质( )

答案：A
解析：

第8题：

高脂鱼不适合加工哪类水产食品?


答案：干制食品、腌制食品

第9题：

脂类包括哪两大类（）。

  • A、甘油三酯和类脂
  • B、类脂和固醇酯
  • C、磷脂和类脂
  • D、固醇和类脂
  • E、固醇酯和固醇

正确答案:A

第10题：

在自动化加工生产中，比较完善的工具系统有哪两大类？各自适用于哪类加工设备？


正确答案: 镗铣类数控机床用工具系统（TSG系统）：适用于镗钻等组合加工
车床类数控机床用工具系统（BTS系统）适用于车削外圆和加工内孔

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