营养师

张先生,男,35岁,干部。身高180cm,体重76公斤,胸围136cm。请计算张先生的标准体重是(  )。A. 75 B. 78 C. 80 D. 85

题目
张先生,男,35岁,干部。身高180cm,体重76公斤,胸围136cm。

请计算张先生的标准体重是(  )。

A. 75
B. 78
C. 80
D. 85
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第1题:

张先生,男,35岁,干部。身高180cm,体重76公斤,胸围136cm。

请计算张先生的标准体重指数是(  )。

A. 4
B. 1.3
C. 20
D. 15

答案:B
解析:
标准体重指数=[实测体重(kg)一标准体重(kg)]÷标准体重(kg)×100%,所以张先生的标准体重指数为:(76-75)÷75×100%=1.3%。

第2题:

张先生,男,35岁,干部。身高180cm,体重76公斤,胸围136cm。

请计算张先生午餐需要碳水化合物(  )。

A. 157.5g
B. 82.9g
C. 120g
D. 90.45g

答案:A
解析:
膳食中碳水化合物供给量(克)=全日总能量供给量(千卡)×碳水化合物占总能量比重碳水化合物能量系数(千卡/克)(每克碳水化合物在体内产热4千卡),而三类营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物)中,碳水化合物所占比例为55%~65%,一日总能量可分为:早餐30%,午餐40%,晚餐30%,所以张先生午餐所需碳水化合物为:2625×60%÷4×40%=157.5(g)。

第3题:

生长发育评价中最重要和最常用的形态指标是()。

A、身高、头围

B、身高、胸围

C、身高、体重

D、体重、胸围


参考答案:C

第4题:

患者,男,身高180cm,体重90kg,腰围100cm,其体重指数(BMI)是( )

A.18.0
B.20.0
C.27.8
D.30.2
E.34.2

答案:C
解析:
体重指数计算方法:体重指数(BMI)=体重(kg)/身高(m)的平方。故本题选择C。

第5题:

某男性身高180cm,体重87kg,属于肥胖。( )


答案:错
解析:
经计算BMI≈268,与中国参考标准相比属于偏胖,不属于肥胖。

第6题:

张先生,男,35岁,干部。身高180cm,体重76公斤,胸围136cm。

请计算张先生一日所需的(  )热量。

A. 2010kcal
B. 2625kcal
C. 2400kcal
D. 2000kcal

答案:B
解析:
每日人体所需热量=标准体重×单位标准体重能量需要量(查表),故张先生一日所需的热量为:75×35=2625kcal。

第7题:

张先生,男,35岁,干部。身高180cm,体重76公斤,胸围136cm。

请计算张先生体质指数(  )。

A. 23.5
B. 19.4
C. 27.04
D. 28.2

答案:A
解析:
体质指数=体重(kg)/身高(m2)(kg/m2)=76/1.82≈23.5

第8题:

经常参加体育锻炼的儿童,为说明体育锻炼对生长发育的影响,可选用最好的一组评价指标是

A、身高、体重、头围、肺活量

B、身高、体重、肩宽、胸围

C、身高、体重、胸围、肺活量

D、身高、体重、胸围、握力

E、身高、坐高、胸围、肺活量


参考答案:C

第9题:

营养不良的人体测量指标是

A.体重,身高
B.体重,身高,头围
C.体重,身高,胸围
D.体重
E.身高

答案:A
解析:

第10题:

评价幼儿生长发育最重要的指标是( )。

A.体重和头围
B.头围和胸围
C.身高和胸围
D.身高和体重


答案:D
解析:
【答案】D。专家解析:生长发育的形态指标是指身体及其各部分在形态上可测出的各种量度, 如身高、体重、坐高、肩宽、头围等,其中身高和体重是最重要和常用的形态指标。

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