火车押运人员出班前应更换日戳字钉,在日戳打印簿上盖好样戳,加盖名章,并签名确认。所选答案:答案:×正确答案:
此题为判断题(对,错)。
铁路运输指挥应采用列车调度指挥系统(T答案:D答案:CS)或调度集中系统(答案:CT答案:C)。
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答案:CT答案:C应具备分散自律控制和非常站控两种模式。
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K-GMP培训测试题基本信息:矩阵文本题 *姓名:_部门:_员工号:_一判断题:(每题2分,总分40分)1、食品质量是在生产过程中形成的,而不是检验出来的 。 判断题 *对 【正确答案】错答案解析:对2、厂址的选择要求地势干燥、交通方便、有充足水源并远离污染源。 判断题 *对 【正确答案】错答案解析:对3、工厂排水设施流向应由清洁程度要求底的区域流向清洁程度要求高的区域。 判断题 *对错 【正确答案】答案解析:错4、非指定区域不可出现个人物品,禁止将私人物品带入生产区和储存区。 判断题 *对 【正确答案】错答案解析:对5、在更衣柜中,须将工作服/工作鞋与外部衣物/鞋子分别存放,防止交叉污染。 判断题 *对 【正确答案】错答案解析:对6、用于食品接触面的临时性维修材料必须由食品级材料构成。 判断题 *对 【正确答案】错答案解析:对7、车间地面、墙壁、天花板和门窗应选用无毒、无味、防吸附、不渗透、耐腐蚀的材料,以便清洁和维护。 判断题 *对 【正确答案】错答案解析:对8、厂房之间应设绿化带,绿化带应与车间、库房保持适当距离,防止形成虫害栖息地和入侵通道。 判断题 *对 【正确答案】错答案解析:对9、对于产品加工设备,或者偶尔才会与产品接触的位置上可使用非食品级润滑油。 判断题 *对错 【正确答案】答案解析:错10、盛装物料用的容器应在使用结束后清洁并晾干,并加盖或倒置离地存放。 判断题 *对 【正确答案】错答案解析:对11、应针对原物辅料的不同包装类型,建立相应的拆包操作规范,并控制在操作过程中使用的工具,比如禁用美工刀、订书钉等易折断的工具,防止对物料造成污染。 判断题 *对 【正确答案】错答案解析:对12、使用UV灯对瓶盖进行杀菌时,应特别注意UV灯波长及开启时长。 判断题 *对 【正确答案】错答案解析:对13、产品储存应离地离墙,并在排与排之间留出足够的空间,方便清洁、检查和虫害管理。 判断题 *对 【正确答案】错答案解析:对14、加工助剂、清洁/维修用化学品等非产品物料,可与原物料混放。 判断题 *对错 【正确答案】答案解析:错15、含有过敏原的材料应指定专区存放,对于不同类型的过敏原则无需再分别隔离存放。 判断题 *对错 【正确答案】答案解析:错16、生活区应与生产区、储存区保持适当距离或分隔。 判断题 *对 【正确答案】错答案解析:对17、应分别设置人员通道和物料运输通道,以防止交叉污染。 判断题 *对 【正确答案】错答案解析:对18、准清洁区和清洁区的门窗需定时打开通风,并设有防蚊蝇、防尘设施。 判断题 *对错 【正确答案】答案解析:错:准清洁区和清洁区的门窗不可打开19、车间应有充足的自然采光或人工照明,产品正上方的照明设施必须使用安全型照明设施或装上防护罩。 判断题 *对 【正确答案】错答案解析:对20、现场审核时,一般要求由区域主管对现场进行解释说明。 判断题 *对错 【正确答案】答案解析:错:现场审核时要求由现场操作人员进行解释说明二. 不定项选择题(每题5分,总分60分)1、以下哪些管理项目属于康师傅饮品工厂良好作业规范标准(K-GMP)审核及评分的八大类别:() *A、体系管理 【正确答案】B、红线管理C、生产管理 【正确答案】D、仓储管理 【正确答案】E、检验管理 【正确答案】F、虫害管理 【正确答案】答案解析:ACDEF2、根据发现问题的数量以及对食品安全的严重性,可对发现项进行评级,其中不完全符合标准要求,但不太可能导致直接的健康危害的问题属于(),不符合法规要求,会造成重大的健康危害,成品受到污染或存在重大质量问题属
I答案:A答案:B属于竞技跆拳道()
此题为判断题(对,错)。
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一个终身客户的价值,是一次购买客户价值的百倍。 答案:B解析:(10倍)
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此题为判断题(对,错)。请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
答案:对
解析:构件的布置,要满足安装工艺的要求,尽可能布置在起重机的工作半径内,减少起重机“跑吊”的距离及起伏起重杆的次数。
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