关于油脂的化学性质哪个是错误的()。
第1题:
你认为下列食物每天的摄入量由多到少的排序,哪个更合理?
A、谷类﹥蔬菜、水果﹥肉蛋奶类﹥油脂
B、蔬菜、水果﹥谷类﹥肉蛋奶类﹥油脂
C、谷类﹥肉蛋奶类﹥蔬菜、水果﹥油脂
D、肉蛋奶类﹥蔬菜、水果﹥谷类﹥油脂
第2题:
A、防寒
B、防温
C、防静
D、多饮酒
E、外露部分涂油脂
第3题:
油脂在面团中的作用,下列说法错误的是( )。
A.油脂能与面粉表面颗粒形成油膜,阻止面粉吸水
B.油脂能阻止面筋的生成
C.油脂能使面团的可塑性减弱
D.油脂能使面团的疏散性增强
第4题:
对三聚氰胺的性质描述以下哪个是错误的()
第5题:
下列关于油脂的作用描述错误的是()
第6题:
关于有机过氧化物的陈述,错误的是()。
A.本身易燃易爆
B.本身极易分解
C.本身化学性质稳定
第7题:
下列关于油脂性软膏基质的叙述错误的是
A.油脂性基质润滑性好,但刺激性大
B.油脂性基质易长霉,应加入防腐剂
C.油脂性基质适用于急性且有多量渗出液的患处
D.油脂性基质尤适用于遇水不稳定药物
E.油脂性基质能在皮肤表面形成封闭性油膜,促进皮肤水合作用
第8题:
下列关于某些营养物质的化学性质描述错误的是
A.淀粉遇加碘食盐溶液会变蓝
B.蛋白质遇重金属盐会失去原有的生理功能
C.油脂在人体内能消化,氧化分解,释放出热量
D.葡萄糖在植物体内可转化为蔗糖、淀粉或纤维素
第9题:
每天进食安排,下列食物由多到少的排序,哪个更合理:()
第10题:
下列关于油脂性基质的叙述错误的是()