医学高级专业技术资格答辩
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相似问题和答案
第1题：
冷冻干燥的原理及优点。
正确答案:原理：冷冻干燥是先将生物大分子的水溶液冰冻，然后在低温和高真空下使冰升华，留下固体干粉。
优点：
（1）由于是由冰冻状态直接升华为气态，所以样品不起泡、不暴沸。
（2）得到的干燥样品不粘壁、易取出。
（3）冻干后的样品是疏松的粉末，易溶于水。
第2题：
动态干燥包括减压干燥法和冷冻干燥法等。
正确答案:错误
第3题：
简述冷冻干燥的原理并说明冷冻干燥机有哪些主要单元装置组成。
正确答案：冷冻干燥原理：真空冷冻干燥是先将湿物料共晶点(三相点)温度以下冻结，使水分变成固态的冰，然后在适当的真空度下，使冰直接升华为水蒸汽，再用真空系统中的冷凝器将水蒸汽冷凝，从而获得干燥制品的技术。冷冻干燥机系由制冷系统、真空系统、加热系统、电器仪表控制系统所组成。主要部件为干燥箱、凝结器、冷冻机组、真空泵、加热/冷却装置等。冷冻干燥机(简称冻干机)由冻干箱、冷凝器(或称水汽凝集器)、冷冻机、真空泵和阀门、电器控制元件等组成。
第4题：
中药浸膏常用的干燥方法有冷冻干燥法、（）、减压干燥法和喷雾干燥法。
正确答案:常压干燥法
第5题：
制备包合物的方法有（）。
- A、饱和水溶液法
- B、喷雾干燥法
- C、冷冻干燥法
- D、研磨法
- E、凝聚法
正确答案:A,B,C,D
第6题：
包合物的制备方法有（）
- A、饱和水溶液法
- B、冷冻干燥法
- C、研磨法
- D、界面缩聚法
- E、喷雾干燥法
正确答案:A,B,C,E
第7题：
包合方法常用下列哪些方法（）
- A、饱和水溶液法
- B、冷冻干燥法
- C、研磨法
- D、界面缩聚法
- E、喷雾干燥法
正确答案:A,B,C,E
第8题：
常见的菌种保藏方法有斜面冰箱保藏法、冷冻干燥保藏法、石蜡油封藏法等，其中冷冻干燥保藏法方法保藏菌种的时间最长久。
正确答案:正确
第9题：
冷冻干燥的原理是？简述冷冻干燥制剂生产过程。冷冻干燥过程中易出现的异常现象有哪些？
正确答案:冷冻干燥原理：当压力低于4.597mmHg时，不管温度如何变化，水只有以固态或气固存在固态（冰）吸热后不经液相直接变为气态，而气态放热后直接转变为固态，如冰的蒸气压在-40℃，压力为0.1mmHg，在-60℃时为0.01mmHg，若将-40℃的冰压力降低到0.01mmHg，则固态的冰直接变为水蒸汽。
制备工艺：（1）预冻：恒压降温过程，在共熔点以下10-20℃
（2）升华干燥：恒温减压过程→恒压升温过程→升华
1）含水量偏高。采用旋转式冷冻机及其相应的方法。2）喷瓶。必须控制在预冻温度在共熔点以下10-20℃，同时加热升华，温度不宜超过共熔点。3）产品外形不饱满或萎缩。加甘露醇、葡萄糖、乳糖、氯化钠等冷冻保护剂，并采取反复预冻法，以改善制品的通气性。
第10题：
常用的脂质体制备方法有注入法、（）、逆向蒸发法和冷冻干燥法。
正确答案:薄膜分散法